Türkiye'nin en büyük sarımsak üretim yerlerinden olan Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde, çiftçiler sarımsak fiyatlarından mennun görünüyor.
Geçtiğimiz iki yılda olumsuz mevsim koşullarından ötürü bölgede sarımsak rekoltesi 25 bin ton olarak kayıtlara geçti.
Bölgede neredeyse 25 bin dekar alanda ekilen sarımsak, "beyaz altın" olarak adlandırılıyor.
Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah Eligüzeloğlu, konuyla ilgili şunları söyledi:
"Bu yıl yağmur ve dolu nedeniyle ürünlerimiz etkilendi, zarar gördü. Üretim noksanlığı mevcut. Bu da fiyatlara yansıdı. Sadece Taşköprü'de değil Türkiye'nin diğer bölgelerinde de üretim noksanlığı var."
Eligüzeloğlu ülkedeki sarımsak üretiminin yüzde 25'inin Taşköprü'de gerçekleştiğini belirtti ve ekledi:
"Fiyatlar arz ve talebe göre piyasada şekilleniyor. Daha önceden sarımsak hasadının ardından fiyatlar birkaç ay aynı seyrederdi. Yılbaşından sonra fiyatlar biraz değişirdi. Bu yıl haftadan haftaya sürekli üzerine koyarak gidiyor. Bu da talebin fazlalığından kaynaklanıyor. Şu anda en küçük boy sarımsağın kilogram fiyatı 11 ile 15 lira arasında, duble dediğimiz en iri boy sarımsağın fiyatı da 30 ile 32 lira arasında değişiyor. Sezon 5 lira ile 18 lira arasında başlamıştı."
Son Gündem Haberleri için aşağı kaydırınız.