Sarı mercimek çorbasını sever misiniz? Kırmızı mercimekle yemeye alıştığımız bu çorbanın tarifini yapmak isteyenler için derledik. İşte sarı mercimekle yapılan sarı mercimek çorbası tarifi..
SARI MERCİMEK ÇORBASI
Malzemeler:
-2 su bardağı sarı mercimek
-1 yemek kaşığı pirinç
-1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
-10 su bardağı su
-1 yemek kaşığı domates salçası
-2 yemek kaşığı tereyağı
-Tuz
-Karabiber
-Kimyon
-Kuru nane
Hazırlanışı?
-Bir çorba tenceresine iyice yıkadığınız mercimekleri koyun. Pirinç, bulgur ve suyunu katıp iyice haşlayın.
-Ara ara üzerinde biriken köpükleri çıkarın.
-Pişen mercimeğinize salça, tereyağı, tuz, karabiber, kimyon ve kuru nane ekleyerek, güzelce karıştırın ve pişirmey sürdürün.
-Çorbanız pişince sıcak sıcak servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.