İftar ve sahur sofralarında sizi uzun süre tok tutacak bir çorba tarifini derledik. Bu çorbanın içerisinde yok yok! Hem lezzetli hem de son derece sağlıklı olan bu çorba sayesinde gün içerisinde hiç acıkmayacaksınız. İşte tok tutan çorba için gerekli malzemeler ve yapılışı…
MALZEMELER
- 1 havuç
- 1 kabak
- 1 domates
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 bardak az yağlı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Maydanoz ve taze nane
- Kimyon, karabiber, kuru nane, pul biber
NASIL YAPILIR?
Tüm malzemeyi derin bir tencerenin içerisine alın ve yaklaşık 10 dakika kadar ısıtın. Ardından tüm malzemeyi blenderdan geçirin. Son olarak da kaynayana dek ateşte iyice pişirin.