Ramazan'a Özel Sütlaç Tarifi

Sizin için Ramazan ayına özel sütlaç tarifini derledik. Ramazan’ın geleneksel sütlü tatlılarından olan sütlaç hem lezzetli hem de son derece hafif bir tatlıdır. Peki, sütlaç için gerekli olan malzemeler nelerdir? Sütlaç nasıl yapılır? İşte detaylar…

06.05.2020-10:48 - (Son Güncelleme: 06.05.2020-10:39) Ramazan'a Özel Sütlaç Tarifi

Ramazan’da iftardan sonra çayın yanına hafif bir tatlı iyi gidecektir. Uzmanlar her ne kadar tatlıdan uzak durun dese de sütlaç, bu tatlılar arasında yer almıyor. Son derece hafif bir tatlı olan sütlaç, lezzetiyle damaklarınızda eşsiz bir tat bırakacak. İşte sütlaç için gerekli olan malzemeler ve yapılışı…

MALZEMELER

  • 1 litre süt (Süt mutlaka soğuk olmalıdır)
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 çay bardağı pirinç
  • 1 litre su
  • 2 çay bardağı pirinç

Süslemek için;

  • Fındık veya fıstık

NASIL YAPILIR?

Öncelikle pirinçleri suyun içerisinde pişirerek şişmelerini sağlayın. Ardından içerisine sütü ekleyerek kaynatmaya başlayın. Süt ve pirinç kaynamaya başladıktan sonra pirinç ununu bir miktar sıcak suyun içerisinde karıştırın ve sütlacın içerisine dökün. Bu işlemin ardından hızlıca karıştırın ve tekrar kaynamasını bekleyin. Son olarak içine şekeri ilave edin. Bir süre daha kaynattıktan sonra servis kâselerine alın. Sütlaçların daha hızlı soğumaları için buzdolabına koyabilirsiniz. Dilerseniz üzerini fıstık, fındık veya tarçınla süsleyebilirsiniz.  Afiyet olsun...

DNC Medya
DNC Medya
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

En Çok Okunanlar

Modal