Bazen canımız abur cubur ister ama paketli ürünlerin zararlarından dolayı pek tercih etmeyiz. Peki bu durumda ne yapmak gerekir? Size vereceğimiz bu tarifle sağlıklı bir cips elde edebilirsiniz.
PANCAR VE PATATES CİPSİ TARİFİ
Malzemeler:
• 1 adet orta boy pancar
• 1 adet orta boy tatlı patates
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Sarımsak tozu
• Tuz
Yapılışı :
• Pancarın kabuğunu güzelce soyun, tatlı patatesinkini soymasanız da olur, güzelce yıkayın.
• Her ikisini de ince şekilde dilim dilim kesin. (Mandolin rende işinizi rahatlaştırır)
• Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine üst üste olmayacak halde dizin. Üstünü ıslak mendille sildikten sonra fazla suyunu alın.
• Bir fırça ile azıcık zeytinyağı sürerek sarımsak tozu ve tuzla lezzetlendirin.
• 90˚ fan ayarında sebzeler kıtır kıtır olana dek pişirin. Yaklaşık 1 buçuk saat pişirin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.