Paçanga Böreği Tarifi

Yediden yetmişe herkesin sevdiği ve sofrasına mutlaka misafir geldiğinde koyduğu bir börek paçanga böreği. İşte, paçanga böreği tarifi...

24.09.2019-09:06 - (Son Güncelleme: 24.09.2019-09:00)

Pastırmak ve erimiş peynirin muhteşem buluşmasını anlatan paçanga böreği hem gönüllere hem ağzılara hem de gözlere hitap ediyor.

MALZEMELER

1 yufka
8 dilim pastırma
8 dilim kaşar peyniri

ÜZERİ İÇİN

1 yumurtanın akı
Galeta unu

KIZARTMAK İÇİN

Ayçiçek yağı

NASIL YAPILIR?

Yufkayı düz bir tabana dizip 8 eşit üçgen bölün. Yufka dilimlerinin kalın kenarlarına pastırma dilimlerini, üstüne kaşar peyniri dilimlerini koyun. Sigara böreği sarar gibi kenarları açılmayacak biçimde sarın. Börekleri ilk olarak yumurta akına ardından galeta ununa bulayın. Kaynayan yağda kızartın. Sıcak servis edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

 

DNC Medya
DNC Medya
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

En Çok Okunanlar

Modal