Paçanga Böreği Nasıl Sarılır?

Evde yapılan paçanga böreği, nedense dışarıda yenilenlerden açık ara daha lezzetli oluyor…İşte paçanga böreği tarifi haberimizde...

28.07.2018-16:13 - (Son Güncelleme: 28.07.2018-15:18) Paçanga Böreği Nasıl Sarılır?

Evde yapılan paçanga böreği, nedense dışarıda yenilenlerden açık ara daha lezzetli oluyor…İşte paçanga böreği tarifi haberimizde...

MALZEMELER

– 10-12 dilim pastırma
– 2 yeşil biber
– 1 kırmızı biber
– 1 avuç dolusu maydanoz
– 150 gram kadar taze kaşar
– 2 yufka

Kızartmak için: Sıvıyağ

Tüm malzemeleri ufak ufak doğrayın, kaşar peynirini rendeleyin ve hepsini karıştırın. (Kırmızı biber, oldukça etli bir biber olduğu için, böreğin içine çiğden koyarsanız ağzınıza geliyor. Biz bu şekilde seviyoruz. Ama biberler iyice pişsin derseniz, ya çok çok ince doğrayın ya da önceden tavada biraz zeytinyağı ile soteleyin.

Yufkaları dört üçgen elde edecek şekilde kesin. Pastırmaları ince ince dilimleyin doğradığınız biber ve domatesle teflon tavaya koyarak 1-2 dakika sote edin. Soğuyunca kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Yufkayı kalın bir sigara böreği şeklinde sarın. Tüm yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin. Yufkalar bittikten sonra kızgın yağa atarak altlı üstlü kızartın. Soğutmadan ikiye bölerek sıcak olarak servis yapın.

Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın

DNC Medya

[email protected]

Tavuk Köftesi Tarifi

Amarantın Faydaları Nelerdir?

Biber Dolması Tarifi

Leziz Makarna Tarifleri

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.