Şeflerin tüm ek muameleleri sizi restoranın içinde tutmak ve sizi başka bir şey sipariş etmeye itmek içindir.
Harika manzaralı masalar sadece yemek yemeye gelenlere sunulmaktadır. panoramik şehir veya okyanus manzaralı yerler her zaman büyük miktarda para harcamaya gelenlere sunulmaktadır.
Garsonların saçlarını dökmelerine veya takı ve parlak makyaj giymelerine izin verilmemesinin bir nedeni vardır. bazen çok çekici ve bir araya gelen insanlar bile işe alınmayabilir: garsonlar veya barmenler onlardan daha iyi göründüğünde konuklar hoşlanmaz.
Restoratörler konukların bilinçaltını değiştirmek için farklı malzemeler, şekiller ve renkler kullanırlar.
Garsonlar, eylemlerinizi bir gülümsemeyle ve basit bir başını hareketiyle kontrol edebilirler.
Müşterilerin görünümüne göre, garsonlar neyi sipariş edeceklerini söyleyebilirler.
Şeflerin ücretsiz ikramları yalnızca belirli kişilere ve belirli bir zamanda verilir.
Tabağınızın boyutu, nerede olduğunuza ve ne sipariş ettiğinize bağlıdır.restoranlar ters etkiyi kullanıyor: ana yemek büyük tabaklarda servis ediliyor, böylece kendinizi aç bırakıyorsunuz ve sizi tatlı sipariş etmeye zorluyorlar.