Muz ve Kakaonun Enfes Uyumu: Köstebek Pasta Tarifi!

Kakao ve muzun bir araya geldiği enfes bir pasta tarifine kim hayır diyebilir ki? Sizin için köstebek pasta tarifini derledik. İşte köstebek pasta için gerekli olan malzeme listesi ve yapılışı...

14.04.2020-18:40 - (Son Güncelleme: 14.04.2020-18:19) Muz ve Kakaonun Enfes Uyumu: Köstebek Pasta Tarifi!

Çayın yanında ağzınızı tatlandıracak ve yapımı son derece kolay olan köstebek pasta tarifi için gerekli olan malzeme listesini ve yapılışını sizin için derledik. İşte detaylar…

MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya

Krema için:

  • 1 poşet kremşanti
  • 1 paket toz krema
  • 2,5 su bardağı soğuk süt
  • 1 çay bardağı damla çikolata

İç malzemesi:

  • 4 adet muz

NASIL YAPILIR?

Yumurtaların sarısı ve beyazını ayrı kaplara alın. Şekerin yarısını beyaza kısma yarısını ise sarı kısma ekleyin. Yumurta akını köpürterek koyu bir kıvam alana kadar mikserle çırpın. Yumurta sarısını da içerisine eklediğiniz şeker eriyene dek güzelce çırpın. İçerisine sıvı yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu tel süzgeçten eleyerek karışıma ekleyin. Mikserle iyice çırparak birbirine karışmasını sağlayın. Köpürttüğünüz yumurta akını karışıma ilave edip spatula yardımıyla alttan üste söndüremeden karıştırın. Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serin ve hazırladığınız karışımı kalıba dökün. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 45 dakika boyunca pişirin.

Kreması için; Kremşanti, toz krema ve süt bir kap içerisine alınarak mikserle karıştırılarak hazırlanır ve en son damla çikolatalar eklenir. Kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Fırından çıkardığınız kekiniz soğuduktan sonra kenarı havuz gibi kesilip kaşık yardımıyla yarıya kadar oyulur. Muzlar uzunlamasına kesilip içerisine yerleştirilir. Üzerine krema kubbe olacak şekilde doldurulur. İçinden çıkardığınız kek parçalarını da robottan geçirilip üzerine dökülür. İşte bu kadar! Afiyet olsun…

DNC Medya
DNC Medya
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

En Çok Okunanlar

Modal