Hem misafirlere farklı bir lezzet sunmak hem de kış günlerinde lezzetli bir şekilde ısınmak için mısır çorbasını denemelisiniz.
MALZEMELER
5 adet koçan mısır (Taze mısır)
1 adet soğan
400 ml süt
Tuz, karabiber
NASIL YAPILIR?
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt dizin ve içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile beraber bütün şeklindeki mısır koçanlarını koyun ve 30 dakika fırınlayın. Mısırları fırından aldıktan sonra bir bıçak desteği ile koçanlardan sıyırın. Soğanları küçük küp biçiminde kesip, bir tencere içinde hafif soteleyin. Mısırları ve sütü katıp 10 dakika boyunca pişirin. Blender desteğiyle pürüzsüz olana kadar çekin. Tuz ve karabiber katarak sıcak servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.