Mis Gibi Bir Kış Çorbası: Soğanlı Yoğurt Çorbası Tarifi!

Hastalıkları defeden soğanlı yoğurt çorbası nasıl yapılır? Soğanlı yoğurt çorbası tarifi nedir? Gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar…

03.02.2020-09:14 - (Son Güncelleme: 03.02.2020-09:14) Mis Gibi Bir Kış Çorbası: Soğanlı Yoğurt Çorbası Tarifi!

Mis gibi bir kış çorbası tarifiyle karşınızdayız! Bu kış başta çocuklarınız olmak üzere sevdikleriniz hiçbir şekilde hasta olmayacak. İşte soğanlı yoğurt çorbası tarifi…

MALZEMELER

  • 250 gram kıyma, 2 adet soğan
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet küçük boy havuç
  • 3 adet sivri biber
  • 7 su bardağı su
  • 300 gram yoğurt, 1 adet yumurta
  • Tuz, yenibahar, karabiber

NASIL YAPILIR?

Kıyma ve yemeklik doğranmış soğanı, sıvıyağda rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havuç ile sivri biberi de üzerine ilave edip, 1-2 dakika daha kavurun. Suyunu ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar iyice pişirin. Yoğurt ve yumurtayı bir kapta çırpın ve çorbanın suyundan 1 kepçe yoğurda ilave edin. Daha sonra yavaşça yoğurdu çorbaya katarken, bir yandan da karıştırın. Bir taşım daha kaynattıktan sonra tuz, yenibahar ve karabiber ekleyip, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal