Tortilla ekmeğinden yapılan mozzarella ve yumurtanın buluştuğu bu muhteşem pizza ile kahvaltılarda sevdiklerinizle mutlu olacaksınız.
MALZEMELER
2 adet tortilla ekmeği
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
4 dilim pastırma
6-7 adet çekirdeksiz siyah zeytin
Bebek roka
2 adet yumurta
HAZIRLANIŞI
Tortilla ekmeklerini tatlı tabağı büyüklüğünde bölün. Üstlerine önce tereyağı sürün, ardından rendelenmiş mozzarella peyniri, zeytin, küp doğranmış pastırmalar dökün.
Peynir ve pastırma karışımının ortasını havuz şeklinde açın. En son bu boşlukların içine birer yumurta kırın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, yumurtalar pişene dek bekletin. Tortilla pizzalar pişmenin ardından fırından alın, roka yapraklarını serpip servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.