Mantı Nasıl Pişirilir?

Mantı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Dünya mutfağında da mantının ayrı bir yeri vardır. Ev mantısı nasıl yapılır? Mantı nasıl pişirilir?

08.02.2021-13:46 - (Son Güncelleme: 08.02.2021-13:46)

Hamur ve kıymanın buluşması ile ortaya çıkan mantı, kuşkusuz her mutfağın vazgeçilmezidir. Hamur, kıyma ve yoğurdun muhteşem buluşması ile ortaya çıkan mantı nasıl yapılır? Mantı nasıl pişirilir? İşte tüm bu soruların cevabı...

Mantı konusu açılınca şüphesi akla Kayseri mantısı gelmektedir. Mantının ünü sadece Kayseri ile sınırlı kalmamış ve tüm Türkiye’ye hatta dünyaya yayılmıştır.

MANTI TARİFİ

3 su bardağı un

1 buçuk tatlı kaşığı tuz

1 adet yumurta

Yarım bardak su

Mantının İçi İçin

200 gram kıyma

1 adet soğan

Pul biber

Tuz

MANTI NASIL HAZIRLANIYOR?

Öncelikle hamur yoğurmanız gerekecektir. Hamuru biraz sert hazırlamanız gerekiyor. Ele yapışmaması lazımdır. Sonrasında iç harcı hazırlayın. Soğanı, kıymayı, tuz ve pul biberle beraber tavada sotelemeye başlayın. Piştikten sonra hamurunu açmaya başlatın. Sonrasında hamuru açın ve küçük kareler şeklinde kesin. Pişen kıymayı bu karelere koyarak katlayın. Sonrasında 10-15 dakikalık yağ ve tuzlu suda kaynatın. Sonrasında lezzetli mantınız hazır.

DNC Medya

[email protected]

Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır?

Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.