Evde kalmış makarnayla bile hazırlanabilecek lezzetli ama bir o kadar da kolay bir tarif makarna salatası.Ekonomik bir tarif olması nedeniyle gerek öğrenci evlerinde, gerekse evde hemen her zaman bulabileceğiniz malzemelerle kolayca yapılabilir. İşte makarna salatası tarifi...
MALZEMELER
1 paket
sebzeli burgu makarna
1 su bardağı
konserve haşlanmış garnitür
6 adet
kornişon turşu
1/4 demet
dereotu
1 su bardağı
yoğurt
1 yemek kaşığı
mayonez
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı
nane
1 çay kaşığı
tuz
PÜF NOKTASI
Haşlanan makarnayı sadece süzün, durulamayın. Aksi takdirde lezzetini kaybedecek ve sosu ile özleşmeyecektir.Makarnayı tuz ve zeytinyağı ilave ettiğiniz kaynar suda haşlamanız önerilir.
NASIL YAPILIR?
Burgu makarnayı kaynar suda 10- 12 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün ve soğuması için bir kenarda bekletin.
Kornişon turşuları halka halka doğrayın. Dereotunu incecik kıyın. Konserve haşlanmış garnitürün suyunu süzün ve durulayın.
Salatanın sosunu hazırlamak için; yoğurt, mayonez, zeytinyağı, nane ve tuzu bir kapta çırpın.
Haşlanan makarnayı, doğranmış dereotu, salatalık turşusu ve konserve garnitürü salata kasesine aktarın.
Hazırladığınız sos karışımını ekleyin ve harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
Servis Önerisi
Arzuya göre; dilimlenmiş siyah zeytin ve kırmızı biber dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın