Eğer hem kilo almak istemiyor hem de pizza yemek istiyorsanız o zaman kinoa pizza tarifini denemelisiniz.
MALZEMELER
150 g kinoa
100 ml su
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı domates sosu
Mozzarella peyniri
7-8 yaprak ıspanak
Tuz
Kekik
NASIL YAPILIR?
Kinoayı bir tencereye alın, üstünü geçecek kadar ılık su katın. Kinoa suyunu çekip şişene dek birkaç dakika pişirin. Ocaktan alın ve ılındıktan sonra blender haznesine koyun. Kabartma tozunu, zeytinyağını, tuz ve karabiberi katarak pürüzsüz hale gelene dek çekin. 23 cm çapında kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt dizin ve hazırladığınız karışımı kalıba bastırarak yayın ve bir kaşığın tersiyle üstünü düzleştirin.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında, ortalama 25 dakika kadar pişirin. Pişen pizza tabanını çıkararak üstüne pizza sosunu sürün ve kekik serpin. Yuvarlak doğranan mozzarella peynirini ve ıspanak yapraklarını koyun. Peynir eriyene dek birkaç dakika daha fırında pişirin. Fırından alın ve bekletmeden dilimleyerek servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.