Gerek yaşam koşullarımız, gün içerinde maruz kaldığımız stres ve en önemlisi beslenme alışkanlıklarımız kalp ve damar sağlımızı oldukça etkiliyor. Bizde kalp ve damar sağlığına iyi gelen besinler nelerdir? diye merak edenler için cevabı uzmanına sorduk.
Kalp ve Damar Cerrahı Op. Dr. Orçun Ünal, merak edilenleri cevapladı.
KALP VE DAMAR SAĞLIĞINA İYİ GELEN BESİNLER
1. Kuşkonmaz
Vücuttaki zararlı yağ hücrelerinin uzaklaştırılmasına ve kolesterolün düşmesine yardımcı olur. Bu nedenle kalbe de iyi gelir.
2. Yeşil çay
Yüksek oranda antioksidan, A, E ve C vitaminleri içeriyor. Antioksidan özelliği sayesinde kalp hastalıklarının engellenmesinde etkili oluyor. Bu nedenle günde en az 1 fincan yeşil çay tüketebilirsiniz.
3. Çikolata
Bitter çikolata kalp ve damar sağlığı için faydalıdır. Günde 2 ya da 3 parça bitter çikolata tüketmek, hem tansiyonu hem de kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
4. Yulaf ezmesi
İçerdiğindeki lifler sayesinde kalp sağlığını korur. E ve B vitamini içeriği sayesinde buna bağlı olarak hastalıkları önler. Bu nedenlerle tüketimi arttırılmalıdır.
5. Balık
Omega-3 yağ asidi somon ve ton balığında çokça bulunur ve kalp sağlığı açısından oldukça önemlidir. Bu nedenle haftada en az bir kere somon balığı veya ton balığı tüketilmesinde fayda vardır.
6. Ispanak
Potasyum değeri yüksek olan bir besin olduğu için kalp dostudur. Ispanak, çok miktarda mineral ve vitamin içerir. Omega-3 yağ asitlerini de barındırır. Faydalı olması için taze, buharda pişirilmiş veya kısa süreli haşlanmış olarak tüketmenizde fayda var.
7. Ceviz
Cevizde bulunan yağ asitleri, kalp hastalıklarına karşı korur. Kalp ve tansiyon hastalarında kan basıncını düzenler. Kanın pıhtılaşması durumunda ceviz tüketilmesi çok faydalı olur.
Günde birkaç avuç ceviz yemek kalbe giden kan dolaşımını düzenler, damar sertleşmesini önler ve kalp hastalığı riskinin azalmasını sağlar.