Socca nedir nasıl yapılır? Socca'nın malzemeleri neler? Farklı tadıyla damaklarınıza lezzet katacak olan kahvaltı sofralarının vazgeçilmez besini bu şahane lezzete karşı koyamayacaksınız. İşte bütün malzeme listesi ve hazırlanışı ile huzurlarınızda socca tarifi.
MALZEMELER
2 yemek kaşığı (tepeleme)nohut unu, 2 adet yumurta, 1/2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı,1/2 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber.
HAZIRLANIŞI
Nohut ununu karıştırma kasesine boşaltın.Üstlerine yumurtalar ve sütü ilave edin. Baharatları da ekleyin.Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tavayı ısıtıp, zeytinyağını katın. Hazırlanan krep karışımını tavanın her yanına yayılacak kaplayacak şekilde dökün. Her iki tarafını da pişirin. Sıcak olarak servise hazır hale getrin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.