Krep sevenlerdenseniz sizin için hazırladığımız bu tarifle farklı bir lezzete yer açacak, sevdikleriniz için hafif bir besini hazırlamanın gururunu yaşayacaksınız.
MERCİMEK KREBİ TARİFİ
MALZEMELER:
1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 adet yumurta,1 çay bardağı süt,1 yemek kaşığı kabartma tozu,1/4 demet maydanoz,,1 çay kaşığı (silme)tuz,1 yemek kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Mercimeği bir gece evvelden suya koyup ıslatın. Islattığınız mercimeği blender ile hiç tane kalmayacak halde çekin. Maydanozu ince bir ince kıyın. Blenderda pürüzsüz şekle getirdiğiniz mercimeğin içerisine yumurta, süt, kabartma tozu ve maydanozu ekleyip karıştırın. Yapışmaz bir tavayı kızdırın. Kızan tavayı zeytinyağıyla yağlayın. Tavaya krep karışımından kepçe ile dökün. Krebin üstünde gözenekler meydana gelince öteki tarafını çevirin ve pişirmeye devam edin. Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.