İnsülin Hassasiyeti Nedir?

İnsülin direnci gereğinden fazla şekerli ve basit karbonhidratlı gıdalar ile beslenme sonucu gelişen bir durumdur. İnsülin direnci vücuttaki şekeri kontrol etmek adına salgılanan insülinin etkisini göstermekte zorlanması şeklinde tanımlanmaktadır. Normal şartlarda vücut şekeri 1 ünite insülinle kontrol altına alabilirken insülin direnci olan hastalarda vücut 2 ila 3 ünite insülin salgılamak durumunda kalmaktadır. 

İnsülin direnci yükseldikçe şeker kontrolünü sağlamak adına insülin de artar. Bu da vücutta gereğinden fazla insülin salgılanması anlamına gelir. İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, çağın vebası olarak nitelendirilen insülin direncinin vücuda etkilerini ve bu sorun ile başa çıkma yollarını hakkında açıklama yaptı.

BEL KALINLAŞTIKÇA ÖMÜR KISALIYOR

Kronik hastalıkların en yaygın nedeninin insülin direnci olduğunu dile getiren Prof. Dr. Osman Erk, en uzun süre yaşayan insanların insülin seviyesi en düşük insanlar olduğunu açıkladı. İnsülin direnciyla karın bölgesindeki aşırı yağlanmanın paralel seyrettiğini ifade eden Erk, şöyle dedi: ''Bel ne kadar kalın ise bu pankreasın o kadar fazla insülin salgıladığı anlamına gelir. Bel ve karında biriken yağlar, kalça ve basenlerde biriken yağlardan daha tehlikelidir. Bel kalınlaştıkça ömür kısalır.''

İç hastalıkları uzmanı insülinin nelere yol açtığını şöyle aktardı: ''İnsülin; yağ depolayan, vücutta inflamasyon ve oksidatif stresi meydana getiren bir hormondur. İnsülin seviyesi ne kadar yüksek olursa insülin direnci o kadar fazladır. İnsülin direnci, vücudun tüm hormonal dengesini olumsuz bir yönde etkilemektedir. Vücut kas kaybederek yağlanır. Karaciğer en fazla yağlanan organlardan biridir. İnsülin direnci hipoglisemi ataklarına yol açtığı için kişi sık sık ve fazla miktarda yeme ihtiyacı hisseder, bu nedenle obezite ve şeker hastalığı gelişir. Daha sonraki aşamada ise kalp ve damar hastalıkları ve kanser gelişimi ortaya çıkar. İnsülin böbreklerden sodyum emilimine neden olur. Sıvı ve kilo artışıyla, hipertansiyon ve kalp yetersizliği gelişebilir. İnsülin salgılanması için magnezyuma ihtiyaç vardır. Fazla insülin salgılanması sonucu tüketilen magnezyum azalır. Düşük magnezyum da kan damarlarının kasılmasına ve tansiyonun yükselmesine yol açar. Tiroid hormonları, kortizol ve stres hormonları en fazla etkilenen hormonlardır. Tiroid fonksiyonları bozulur, polikistik over hastalığı ve kısırlık gelişimi söz konusu olabilir. Kronik stres, kan kortizol düzeyini artırır.  Bu durum da belde yağlanmaya ve insülin direncine yol açar. İnsülin direnci ve diyabeti önlemek için tiroid hormonları ve stres hormonları normal olmalıdır.''

SAĞLIKLI YAŞAMIN SIRRI: İNSÜLİN HASSASİYETİ

İnsülin hassasiyeti ile ilgili konuşan uzman isim sözlerine şunları ekledi: ''İnsülin duyarlılığı insülin direncinin tam tersidir. Sağlıklı yaşamak ve sağlıklı yaşlanmak için hayati rol oynar. Fazla yememek, zaman zaman aç kalmak insülin hassasiyeti yaratır ve ömrü uzatır. Farelerle yapılan deneylerde haftada 2 gün aç kalan farelerin hastalıklarının azaldığı ve ömürlerinin uzadığı tespit edilmiştir. Her gün akşam saat 18.00 ve 20.00'den sonra yemek yemeyip 12-14 saatlik bir süre aç kalmak ve uyku vücudu dinlendirir, yeniler ve insülin hassasiyetine yol açar. Tam tahıl, sebze ve meyve, düşük yağ, baklagiller ve lif, magnezyum, kalsiyum, krom, çinko ve B vitaminleri insülin hassasiyeti sağlar.''

İNSÜLİN DİRENCİNİN NEDENLERİ

- Sıvı şekerli içecekler

- Rafine karbonhidratlar

- Tatlandırıcılar

- Trans yağlar

- Soya, mısır, ayçiçeği gibi bitkilerde bulunan Omega-6'lar

- Kronik enfeksiyonlar, bakteriyel endotoksinler

- Çevresel toksinler (PCB, tarım ilaçları)

- Kronik stres

- Doymuş yağlar

- Alkol

- Lif eksikliği

- Gıda hassasiyetleri (yumurta, mısır, fıstık)

- Gıda alerjileri

- Ağır metaller (arsenik, cıva, kurşun)

- Beslenme bozukluğu (antioksidan, lif, Omega-3, vitamin eksikliği)

- Fazla hayvansal protein

- Fazla tuz

UZMAN İSİM UZUN YAŞAMIN SIRRINI AÇIKLADI

- Organik beslen; yağ, tuz ve şeker oranını azalt.

- Beslenmeni günlük iki ana öğün ve küçük küçük ara öğünlerle düzenle.

- Porsiyonları küçült.

- Sigara, alkol ve uyuşturucudan uzak dur.

- Düzenli spor yap.

- Kaliteli uyu.

- Düzenli ve güvenli seks yap.

- Sakin, dingin, iyimser ol; hayata gülümse.

- Kişisel hijyene dikkat et.

- Dünya Sağlık Örgütü aşılama programını uygula.

- Hareketsizlik

- İlaçlar