İncir Reçeli Nasıl Yapılır?

Hem tazesini hem de kurusunu tükettiğimiz inciri sevmeyen yoktur. Bu haberimizde incirin faydalarını ve reçelini yapmanın püf noktalarını anlattık. Detaylar haberimizde...

27.02.2020-12:21 - (Son Güncelleme: 27.02.2020-12:16) İncir Reçeli Nasıl Yapılır?

İNCİRİN SAĞLIĞIMIZA OLAN FAYDALARI

Vitamin deposu
Zengin bir C vitamini kaynağı olan incir, aynı şekilde fazla miktarda B3, B6, B2 ve K vitamini içermektedir.
Mide hastalıklarına iyi geliyor
İçeriğinde çok az yağ barındırmasından dolayı mide hastalıklarına iyi geldiği bilinmektedir.
Kalp hastalarına öneriliyor
İncirin içerisinde bulunan yüksek miktarda lif kalp sağlığı açısından oldukça faydalıdır.

DİYET YAPANLARA GÜNDE 5 TANE ÖNERİLİYOR

Tüm bunların yanında incirin içerisinde çok az kalori olmasından dolayı diyet yapanlara günde en az 5 tane tüketilmesi önerilir. Diyet yapanlara incir tüketiminin önerilmesinin en önemli nedeni kalori miktarının az olması ve metabolizma hızını en az iki katı hızlandırmasından kaynaklanmaktadır.

Peki, sağlığımıza bu kadar faydalı olan bir meyveden hazır mevsimi de gelmişken incir reçeli yapmayı istemez miydiniz? Eğer incir reçeli tarifini bilmiyorsanız ya da bir türlü tarifi tutturamıyorsanız size vereceğimiz incir reçeli tarifinden faydalanabilirsiniz.

İNCİR REÇELİ TARİFİ MALZEMELER

Yarım kilo taze beyaz veya siyah incir
450 gr toz şeker
1 çay kaşığı kadar tereyağı
Yarım fincan su
Çeyrek limonun suyu

İNCİR REÇELİ NASIL YAPILIR?

İlk olarak işleme incirlerin sap kısımlarını kesmekle başlamanız gerekir. Sap kısımlarını incirin süt geldiği kısma kadar kesmeniz gerekir. İncirleri, iyice yıkayıp suda bir süre beklettikten sonra suyun sonra süzgeç yardımıyla süzün. Süzmüş olduğunuz incirleri, geniş bir tencerenin içerisine alın. Daha sonra tencerenin içerisinde incirleri birbirlerine yapışmayacak şekilde dizin.

İncirlerin üzerine toz şekeri ve suyu ilave edin. İncir reçelinizi ocağınızın üzerinde kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Not: İncirlerin zedelenmemesi için kesinlikle karıştırmamanızı öneriyoruz. İncir reçeliniz kaynamaya başladığında verdiğimiz ölçü doğrultusunda içerisine tereyağı ilave edin. Reçel kaynadıktan sonra içerisine çeyrek limonun suyunu da ilave edip 5 dk kaynatın. Taze incirlerden yapılmış incir reçeliniz soğumaya başladığında kavanozlara alıp dolabınıza yerleştirebilirsiniz.

Son Dakika Sağlık Haberleri için aşağı kaydırınız.

DNC Medya

[email protected]

Dikenli İncir Reçeli Yapılışı

İncirli Tart Cheesecake Tarifi

İncirli Çikolatalı Mus Tarifi

Daha Önce Duymadınız: Kuru İncir Dolması Tarifi

Hint Dikenli İncir Afrodizyak Etkili!

Kayısı Çekirdeği Komaya Sebep Olabilir!

İncir Kabızlığı Önler! İncirin Bilinmeyen Yararları

Kayısı Çekirdeği Yağı Neye İyi Geliyor?

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.