Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz 2 kişilik brownie tarifini sizin için derledik. Özellikle soğuk kış günlerinde hem içinizi ısıtacak hem de ağzınızı tatlandıracak olan bu tarife bayılacaksınız…
MALZEMELER
- Çeyrek su bardağı tereyağı
- 114 gr bitter parçalanmış bitter çikolata
- Çeyrek su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 çimdik tuz
- Çeyrek su bardağı un
- Vanilin
NASIL YAPILIR?
Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın. Çikolata ve tereyağını eritin. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Erimiş çikolata ve tereyağına bu karışımı yavaşça ekleyin. Ekleme esnasında çırpma işlemine devam edin. Vanilya, un ve tuzu da ilave edin. Karışıncaya kadar çırpın. Karışımı 2 adet fırına dayanıklı kaba eşit olacak şekilde bölüştürün ve önceden ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin. İşte bu kadar, brownieniz servise hazır, afiyet olsun…