Gevrekli kanat tarifi : en güzel ve lezzetli gevrekli kanat nasıl yapılır? Gevrekli kanat malzemeleri ve pratik tarifi

Son zamanlarda fast food severler tarafından sürekli olarak yapılan gevrekli kanat, yemek severlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Peki gevrekli kanat nasıl yapılır? Gevrekli kanat yapımındaki malzemeler ve tarifi için haberimiz okuyabilirsiniz...

05.05.2022-15:28 - (Son Güncelleme: 05.05.2022-15:28) Gevrekli kanat tarifi : en güzel ve lezzetli gevrekli kanat nasıl yapılır? Gevrekli kanat malzemeleri ve pratik tarifi

Fast Food sevenler için vazgeçilmez lezzetlerden biri olan gevrekli kanat son zamanlarda oldukça revaçta. Diğer bir çok ürüne göre daha pratik olması ve hazırlarına nazaran lezzetinin kat be kat fazla olması sebebiyle çok tercih edilen fast food ürünleri arasında yer alan bu lezzetin tarifini sizler için hazırladık. İşte gevrekli kanat menü tarifi...

GEVREKLİ KANAT MENÜ TARİFİ

Malzemeler

1,5 kg tavuk kanat

Sos için:

1 adet yumurta

1,5 tatlı kaşığı acı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı körü

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavukları bulamak için:

1,5 su bardağı sade mısır gevreği

4-5 yemek kaşığı kadar galeta unu

Yanına;

Patates kızartması

YAPILIŞI

Kanatları kesip üzerlerine üç çizgi attıktan sonra mısır gevreğini çok ince olacak şekilde rondodan çekin. Galeta ununu ekleyip biraz daha çektikten sonra genişçe bir kaba alın ve az miktarda tuz ekleyin. Sosun yapılışı için yumurta, baharat, tuz ve sıvı yağı karıştırın daha sonra kanatların üzerine dökük kanatlarla beraber karıştırmaya devam edin. Vaktiniz kısıtlı değilse 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra mısır gevreğine bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Yanında patates kızartması ve içecekle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal