Ev Yapımı Karamel Sos Nasıl Hazırlanır? Evde Karamel Sos Hazırlama Tarifi

Pek çok tatlının vazgeçilmezi karameli evde kendiniz yapmayı denediniz mi? Özellikle Trileçe gibi tatlıları evde yaparken olmazsa olmaz karameli yapmanın pratik tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte kendi mutfağınızda yapacağınız karamel tarifi...

22.06.2019-12:16 - (Son Güncelleme: 22.06.2019-12:05)

Şekerin karamel haline gelmesi genellikle 170 °C civarında olur. İçindeki maddelerin birbiriyle oranına bağlı olarak yumuşak ya da katı halde olabilir. Sert ya da yapışkan olabilir. Şekere eklenen glikoz topaklanmayı engeller. Ayrıca yoğunlaşmayı da glikoz sağlar.

EVDE KARAMEL SOS TARİFİ

MALZEMELER

1,5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket sıvı krema
4 damla limon suyu

YAPILIŞI

Toz şeker, su ve taze sıktığınız limon suyunu bir tavanın içine alın ve ocağın üstünde pişirmeye başlayın.

Şeker karamelize olmaya başlayınca içine tereyağını katarak erimesini sağlayın.

Tereyağını eritp ardından içine krema koyarak hızlıca karıştırın.

Karamel, pişmeye başlayınca ocaktan indirip kullanmaya başlayabilirsiniz.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Şekerli Çay İçenleri Bekleyen Tehlike!

Şeker Bağımlılığından Kurtulmanın 8 Yolu!

Antep Usulü Şekerli Yumurta Tarifi

Yüzünüze Şekerli Limon Sürerseniz Ne Olur?

Beyaz Şeker Yerine Kullanılabilecek Tatlandırıcılar

Şekerin Vücudumuza Verdiği Zararlar

İçinde Gizli Şeker Olan 4 Besin!

Şeker Tabağı Çiçeğine Nasıl Bakılır? Şeker Tabağı Çiçeği Nedir...

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.