Domates Püreli Köfte Nasıl Yapılır? Domates Püreli Köfte Tarifi

Bu seferki püre, diğer pürelerden farklı! Domatesin közlenmesinin ardından, püre kıvamına getirerek, köfte ile servis edilen bu tarife herkes hayran kalacak. Peki domates püreli köfte nasıl yapılır? Domates püreli köfte tarifi...

28.10.2020-16:04 - (Son Güncelleme: 28.10.2020-15:56) Domates Püreli Köfte Nasıl Yapılır? Domates Püreli Köfte Tarifi

Domates püresi eşliğinde servis edilecek bu tarifi siz de muhakkak deneyin. Yapılışı oldukça kolay olan ve özellikle sıcak yendiğinde oldukça lezzetli olan bu tarifi, siz de çok seveceksiniz. İşte kolay bir köfte tarifi olan, domates püreli köfte tarifi...

MALZEMELER

250 gram köftelik kıyma

1 çay kaşığı sirke

Bir tutam karbonat

Tuz

Karabiber

2 adet domates

6 adet sivri biber

YAPILIŞI

Önce ayarladığınız kıymayı bir kaba koyun. Kıymanın üstüne sirke, karbonat, tuz ve karabiber ilave edin. Kıymayı güzelce yoğurup küçük parçalar alın ve elinizde parmak biçimi verin. Ardından yapışmaz yüzeyli tavaya köfteleri koyun ve her iki tarafını iyice kızartın. Köfteler kızarırken domates püresi için, ayarladığınız domatesleri teflonda közlemeye koyun. Közlenen domateslerin kabuklarını ayıklayın. Dilerseniz rendeleyin veya küçük parçalar halinde kesin. Biberleri de domatesler gibi közleyin. Ardından kızarttığınız köftelerle biberleri servis tabağına aktarın. Domates püresini köftelerin yanına ve biberlerin üstünde gezdirin. Sıcakken servis edin. Şimdiden afiyet olsun!

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal