Salata deyince akla az porsiyonlar gelse de bu tarifin tek başına doyurucu olduğunu söyleyebilir. Yapımının kolaylığı ve içerisindeki malzeme zenginliğiyle öğün yerine geçen lor peynirli salata hafif olmasından dolayı tercih sebebi olmaktadır. Peki, lor peynirli salata nasıl yapılır, malzemeler nelerdir? İşte detaylar...
Lor peynirli semizotu salatası tarifi için malzemeler
1 bağ semizotu (ben bahçemden topladım)
2 yemek kaşığı lor peyniri
1 adet domates
1 adet salatalık
1 tutam taze nane bir tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Lor peynirli semizotu salata tarifi
Salata malzemelerinin hepsi kişinin isteğine göre doğranır. Derin bir kabın içerisine alınan salata malzemelerinin içerisinde baharatlar, yağ, limon ve tuz eklenir. Tek başına bile öğün olabilecek lor peynirli salata hazır. Afiyet olsun.