Demir Tatlısı Nasıl Yapılır?

Demir tatlı, Uşak'ın en sevilen geleneksel tatlarından biridir ve adını pişirme yönteminden almıştır. Peki demir tatlısı nasıl pişirilir? Demir tatlısı nasıl yapılır? Demir tatlısı için gerekli olan malzemeler nelerdir?

26.01.2021-11:39 - (Son Güncelleme: 26.01.2021-12:44) Demir Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yemeklerden sonra vazgeçilmez olan demir tatlısı, özel günlerin de vazgeçilmez tatlarından biridir. Bu tatlı, demir kalıplarda kalıplanmış hamurun kızartılıp şerbete dönüştürülmesiyle elde edilir. Demirden tatlı yapmak istiyorsanız, işte malzemeler. Ancak önce demir kalıbı almanız gerektiğini de belirtmeliyiz...

MALZEMELER

.4 yemek kaşığı nişasta

.4 adet yumurta

.2 su bardağı un

.1,5 bardak su

.1 tutam tuz

Kızartmak İçin:

.Sıvı yağ

Şerbet Malzemeleri

.3 su bardağı şeker

.3 su bardağı su

.10 damla limon suyu

DEMİR TATLISI NASIL YAPILIR?

.İlk önce derin bir tencerede su ve şekeri kaynatın.

.İçerisine limon suyunu ekleyip 10 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınız ve soğumaya bırakınız.

.Daha sonrasında hamur için olan tüm malzemeleri derin bir kaseye aktarınız.

.Mikser yardımı ile çırparak akışkan bir hamur elden ediniz.

.Derin bir tavanın içerisine demirleri yerleştiriniz.

.Tavayı yağla doldurup ısınmaya bırakın.

.Yağ ve demirler ısındığında hamura batırıp yeniden kızgın yağa bırakınız.

.Hamur sertleşene kadar kalıbı oynatmayınız.

.Kalıbı çıkarıp tatlının 2 tarafını da kızartınız.

.Kızaran demir tatlıları yağdan alıp soğukmuş olan şerbete batırınız ve servis tabağına alınız. Afiyet olsun şimdiden...

DNC Medya

[email protected]

En Kolay Tatlı Tarifleri

Kolay Şerbetli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Sütlü Tatlı Tarifleri

Milföy Tatlısı Nasıl Yapılır? Milföy Tatlısı Tarifi

Şerbetli Tatlılar Tarifi

Lohusa Şerbeti İçin Farklı Sunum Alternatifleri

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.