Mayonezli lahana salatası olarak da bilinen coleslaw salatası tarifini sizin için derledik. Evinizde kolayca yapabileceğiniz bu lezzetli, tavuk, et veya kızartmalarınızın yanında servis edebilirsiniz.
MALZEMELER
- Büyük bir lahananın 1/4'ü ya da küçük bir lahananın yarısı
- 1 adet iri havuç
- 8 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- İri bir soğanın 1/4'ü
NASIL YAPILIR?
Lahanayı büyüklüğüne göre 2 ya da 4 parçaya ayırın, yıkayın ve ince ince kıyın. Havucu soyup rendeleyin. Soğanı 4 parçaya bölüp rendenin en ince kısmından rendeleyin. Mayonez, şeker, tuz, sirke ve limon suyunu küçük bir cam kasede bütün şeker eriyinceye kadar iyice çırpın. Geniş bir karıştırma kabında tüm malzemeleri karıştırın. Lahana salatasını ister hemen isterseniz 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servis edin... Afiyet olsun…
Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırınız.