Ankara'da bulunan kahvehanelerde çaya zam yapıldı. Kahvehanelerde 2,5 liraya satılmakta olan çay, artık 3,5 lira olmuş durumda. Ankara Kahveciler Odası Başkanı İsa Güven, çaya ve şekere gelen zamlar sebebiyle kendi işlerini için zam yapmak zorunda olduklarını ifade ederek, 'Bir kahvenin 40 yıl hatırı vardı ama ne yazık ki bizim kahvecilerin hiç hatırı olmadığını gördük.' sözlerini kullandı.
ÇAYA ANKARA'DA ZAM YAPILDI
Çay ocaklarında içilen çaya zam yapıldı. Söz konusu zammın ardından çay ocaklarında 1 lira 70 kuruşa satılan çay 2 lira 50 kuruşa çıktı. Kahvehanelerde 2 lira 50 kuruşa satılan çay 3 lira 50 kuruşa çıktı. Kafeteryalarda 3 lira 50 kuruşa satılan çay ise 4 lira 50 kuruşa yükselmiş durumda. Buralarda satılmakta olan bütün içeceklere, aynı oranda da zamlar uygulandı. Ankara Kahveciler Esnaf Odası Başkanı İsa Güven, Türkiye’nin olağanüstü bir süreç içerisinden geçmekte olduğunu ve zam yapmak durumunda kaldıklarını ifade ederek, şu ifadeleri kullandı:
'Bizim tükettiğimiz şeker. Bu gördüğünüz şekere yüzde 40 zam geldi. Şu gördünüz çaya yüzde 30 zam geldi. Şu gördüğünüz oyun kağıtlarına yüzde 100 zam geldi. Dışarıdan geldiği için, bugün dolar 10 lira 20 kuruşu geçti, son derece bize yansıdı. Bu gördüğünüz, 'oralet' dediğimiz içeceklerimize yüzde 25 zam geldi. Türk kahvesine yüzde 20, neskafeye ithal olduğu için yüzde 100 zam geldi. Bizim çayla simit aynı dengede gidiyor. Bir çay 2 lira 50 kuruş, simit oldu 3 lira.'
SÖZ KONUSU ZAMIN ARDINDAN ÇAY NE KADAR?
'Bizim, geçen yıl çay ocaklarımızda şu gördüğünüz çay 1 lira 70 kuruştu. Şimdi 2 lira 50 kuruş oldu. Yüzde 40 zam yedik, ama yüzde 20 zam yaptık. Bugün, kahvehanelerimizde 2 lira 50 kuruştu, 3 lira 50 kuruş yaptık. Oyun salonlarımızda, birinci sınıf kahvehanelerimizde 3 lira 50 kuruştu, 4 lira 50 kuruş yaptık. Tabii ki zamlarımız, yüzde 20’yi geçmemek şartıyla… Neden yüzde 40, yüzde 30 zam yapamadık? Müşterilerimizin alım gücü yok. Günde içeceği 3-5 çay. Bunları nasıl ödeyecek? Hem maddi hem manevi sıkıntı var. Esnaf ve zanaatkar bu ülkenin orta direğidir, çimentosudur. Orta direk çöktü, zengin zengin oldu, fakir de fakir oldu. Bir kahvenin 40 yıl hatırı vardı ama ne yazık ki bizim kahvecilerin hiç hatırı olmadığını gördük. Bu pandemide de yaşadık, halen de yaşıyoruz.'
FAİZLERİN ALTINDA KÜÇÜK ESNAF VE SANATKAR SINIFTA KALDI
Vatandaş diyor ki ‘Başkanım bugün doğal gaza yüzde 48 zam geldi. Elektrik aynı şekilde’. Bir tek suya zam gelmedi. Yüzde 48 zamlar bizi üzdü. Yüzde 48 zamlar bize yansıyor. Pandemide kira stopajlarımız yüzde 10 düşmüştü, tekrar yüzde 20’ye çıktı. Çekmiş olduğumuz kredilerin günü geldi. 25 bin lira nakit, 25 bin lira kredi kartı kullanmıştık. Bunların günü geldi. Ödeyemiyoruz. Neden? Onların da faizleri yükseldi. 4,5’e çekmiş olduğumuz kredi bugün yüzde 9,5 faiz. Faizlerin altında küçük esnaf ve sanatkar sınıfta kaldı.”
PANDEMİ İŞLERİ DÜŞÜRDÜ
Pandemi nedeniyle işlerinin düştüğünü belirten Güven, '200 çay satıyorduk, 100 çay satıyoruz. 3 elaman çalıştırıyorduk, bir eleman çalıştırıyoruz. Sıkıntı büyük” dedi. Müşterinin artık çay da içemediğini kaydeden Güven, 'Eskiden mesela 10 çay içiyordu, şimdi 5 çay içiyor. Her gün bir kahvede 1sözlerinde bulundu.
ESKİSİ GİBİ MÜŞTERİ YOK, KİRAMIZI ÖDEYEMİYORUZ
Kahvehaneci olan Tamer Ağca, 2 - 3 masada oturan müşteriler ile iş yapmaya çalışmakta olduklarını ifade eden, 'Kiramızı ödeyemiyoruz. Üç tane işçi çalıştırırken bir tane işçiye düşürdük. Hükümetten destek bekliyoruz' dedi. Ağca, şekere gelen zamlara dair de, 'Şekeri 30 liraya alıyorduk, 55 lira oldu. Çayı 25 liraya alıyorduk, 35 lira oldu. Millet çay içemiyor. Beş parti oynayanlar bir, iki parti oynuyor kalkıyor. Eskisi gibi müşterimiz yok.' diye konuştu.
VERESİYE DEFTERİNDE ÇAY BORCU BULUNUYOR
Ağca, insanların çayı bile veresiye olarak yazdırmakta olduklarını ifade ederek, 'Yeri geliyor günlük 10-20 lira veremeyen oluyor. Aybaşını bekliyoruz. Şu anda belki 25 bin liraya yakın alacak vardır.' ifadelerini kullandı. Ağca, yurttaşların borcunu ödeyemediğini belirterek, 'Bekliyorsun, aybaşını bekliyorsun. Aybaşında insan gelmiyor. Öbür ay geldiği zaman da 'param yok' diyor. Müşteri de haklı. Çay 1,5 lira, 2 liraydı. Şu anda 3 lira oldu. 3,5 liraya yapmaya korkuyoruz. 3,5 lira yapsak müşteri hiç gelmeyecek.' sözlerinde bulundu.