Her gün tükettiğimiz besinlerin içeriklerindeli vitaminlere karşı bağışıklık sistemi, reaksiyon gösterir. Bu durum yetişkinlere oranla çocuklarda daha sık yaşanır. Tıp litaretüründe buna besin alerjisi denir. Alerji vücutta çeşitli sebeplerden ötürü kendini farklı gösterir.
BESİN ALERJİSİNİN BELİRTİLERİ NELERDİR?
- Cilt yüzeyinde kızarıklık, kaşıntı ve dökülme
- Sinüslerin tıkanması ile nefes almakta zorluk
- Damak yüzeyinde kızarıklık ve kaşınma
- Gözlerin kızarması ve sulanması
- Göğüs kafesinde ağrı ve nefes alırken hırıltı
- Bozulan besinlerin sindirimde kanlı ishale sebep olması
- Kan basıncının düşmesi ile düşen tansiyon
- Baş dönmesi, kalp çarpıntısı ve bayılma durumlarında kendini gösterir.