Baharatlı sarımsaklı tortilla tarifi için gerekli olan malzemeler ve yapılışını sizin için bir araya getirdik. İşte detaylar…
MALZEMELER
- 1 paket küçük boy lavaş (15 cm çapında)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1' er tatlı kaşığı kekik, çörekotu , mavi ve beyaz haşhaş
- 1'er çay kaşığı pul biber ve sarımsak tozu
NASIL YAPILIR?
Lavaş hariç tüm malzemeyi derin bir kasenin içerisine alıp hepsi tamamen birbirine karışana kadar karıştırın. Tırtıklı hamur ruleti varsa onunla yoksa bıçakla her bir lavaştan 8 adet üçgen parça çıkacak şekilde kesin. Ardından pişirme kağıdı ile kaplanmış iki adet fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin. Üzerlerine fırça yardımıyla zeytinyağlı baharat karışımından sürün. Önceden ısıtılmış 140 derece fırında 15 dakika, üzerleri pembeleşene dek pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…