Anne sütüne en yakın besin değerini taşıyan süt olan eşek sütü, eski çağlardan beri insanlar tarafından çeşitli şekillerde kullanılıyor. Hatta eski Mısır Prensesi Cleopatra'nın bile güzelliğini eşek sütüne borçlu olduğu rivayet ediliyor. Eşek sütünün cilde ve birçok hastalığa faydası var.
Eşek sütü, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, C vitamini ve E vitamini bakımından oldukça zengin bir kaynaktır. Eşek sütü laktoz miktarı yüksek olmasına rağmen yağ, kalsiyum açısından da oldukça zengindir.
Eşek Sütünün Yararları
Bronşit ve astım tedavisi amacıyla kullanılabilir.
Kolon kanseri tedavisini hızlandırmaya yardımcı olur.
Sedef hastalığını tedavi için kullanılabilir.
Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur.
Kansere karşı önleyici niteliği vardır.
İçeriğindeki omega-3 olduğu için kalbi korur.
Kemik erimesini karşı korur.
Balgam sökücü etkisi vardır.
Soğuk algınlığı ve gripte ateş düşürücü etkisi vardır, iyileşmeyi kolaylaştırır.
Yağ yakımını hızlandırır ve bu sebeple zayıflamaya yardımcı olur.
Cildi nemlendirir, kırışıklıkların azaltmaya yardımcı olur ve yaşlanmayı geciktirir.
Eşek Sütünün Zararları
Fazla eşek sütü tüketimi alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Kurşun, cıva ve kükürt içerdiği için yine aşırı tüketim sonucu zehirlenmelere yol açması mümkün.
Eşek sütü kesinlikle kaynatılmamalı ve çiğ olarak tüketilmeli. Çocuklar eşek sütünü günde 2 çay bardağı, yetişkinler ise 1 su bardağı kadar tüketebilir. Cilt sağlığına olan yararı ile bilinen bu sütü, bir pamuk yardımıyla yüzünüze masaj yaparak uygulayabilirsiniz.