Ankara Tava Tarifi

Misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz benzersiz bir lezzet Ankara tava. Peki, Ankara tava nasıl yapılır? Gerekli malzemeler nelerdir? İşte Ankara tava tarifi…

11.01.2020-09:04 - (Son Güncelleme: 11.01.2020-08:59)

Ankara tavasını daha önce hiç denediniz mi? Tadına doyamayacağınız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Ankara tava tarifi…

MALZEMELER

2 adet kemikli kuzu incik
1'er adet soğan ve domates
1 çay bardağı sıvıyağ
Yeteri kadar sıcak su, tuz, karabiber
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı arpa şehriye

NASIL YAPILIR?

Soğanları ince ince kıyıp yarım çay bardağı sıvıyağ ile birlikte düdüklü tencerede kavurun. Kuzu incik ilave edin ve rengi dönene kadar kavurmaya devam edin. Domatesleri küp küp doğrayın ve üzerine ekleyin. Daha sonra üzerini geçecek kadar sıcak su katın. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve et yumuşayana kadar pişirin. Başka bir tencereye aldığınız tereyağı ve yarım çay bardağı sıvıyağda arpa şehriyeyi rengi dönene kadar kavurun. Suyunu süzdüğünüz kuzu incikleri ve 3 su bardağı sıcak suyu katın. Tuz ve karabiberini ayarlayıp, tencerenin kapağını kapatın. Önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar (suyu az gelirse biraz daha sıcak su ekleyerek) pişirin. Tencereyi ocaktan alın ve pilavın üzerine temiz bir bez veya kağıt havlu ile örtüp kapağını kapatın. 15 dakika demlendikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

[email protected]

Yalancı Boyoz Tarifi

Hürrem Sultan Pilavı Tarifi

Göbekteki Yağları Anında Eritmeye Başlayan Tarif

Baharat Soslu Ve Narenciyeli Tavuk Tarifi

Dönemin En Lezzetli Tatlısı! Kabak Tatlısı Tarifi!

Evde Doğal Yumuşatıcı Tarifi

İnternette En Çok Hangi Tarifler Aratıldı?

Mascarpone Peynirinin Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.