Alkali, alkali değeri yüksek olan besinler, alkali beslenme,limon, kırmızı biber
Tükettiğimiz her şey vücudumuzun ph dengesini etkiler ve asidik beslenme ile vücut bu dengeyi kontrol edemez. bu nedenle alkali beslenmeye çalışarak vücudu gereksiz asit yüküne sokmadan, dengeli ve düzgün bir besleme rutini takip etmeliyiz. alkali değeri yüksek olan besinler ise şu şekilde…
Limon: limon, asidik bir yapıda olmasına karşın alkali değeri en yüksek gıdalardandır.
Yeşil yapraklı sebzeler: hem antioksidan açısından zengin olan hem de lifli olduğundan sindirimi kolaylaştıran yeşil yapraklı sebzeler alkali değerleri yüksek besinlerdir.
Turpgiller: brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, lahana gibi sebzeler yüksek alkali değeri olan besinlerdir.
Kırmızıbiber: yalnızca alkali oranı olarak yüksek değil bununla beraber antibakteriyel özelliğinden dolayı da hastalıklar ve stres karşı etkilidir.
Sarımsak: bu şifa kaynağı yiyecek birçok hastalığa şifa olduğu gibi alkali etkisiyle tansiyonu düşürür ve bağışıklığı kuvvetlendirir.