İftar Sofralarının Aranan Lezzeti Güllaç Nasıl Yapılır? Güllaç Tarifi

Ramazan deyince ilk akla iftar sofralarının olmazsa olmazı güllaç geliyor. Peki, güllaç nasıl yapılır? İşte yapılışı kolay güllaç tarifi ve gerekli malzemeler...

25.04.2020-14:08 - (Son Güncelleme: 25.04.2020-13:38) İftar Sofralarının Aranan Lezzeti Güllaç Nasıl Yapılır? Güllaç Tarifi

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan güllaç tatlısı birçok kişi tarafından internet üzerinde aratılmaya başlandı. Yapılışı son derece kolay olan güllaç tarifini sizin için derledik. Peki, güllaç için gerekli olan malzemeler nelerdir? İşte güllaç için gerekli olan malzemeler listesi ve yapılışı...

MALZEMELER

10 yaprak güllaç

Şerbeti için:

7 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı gül suyu ya da 1 tatlı kaşığı vanilya

Üzeri için:

Vişne
Dövülmüş ceviz veya Antep fıstığı

NASIL YAPILIR?

Güllaç yapmaya başladığınızda ilk olarak şerbetini hazırlayın. Şerbeti için derin bir tencereye sütü koyup üzerine şekeri ekleyin ve ocağa alın. Orta ateşte sütle şekeri karıştırın, süt hafif eli yakacak kıvama gelince ocaktan alıp, içerisine isteğe göre 1 tatlı kaşığı vanilya veya 1 yemek kaşığı gül suyu ekleyip, karıştırın. Diğer taraftan 10 adet güllaç yaprağını ortadan ikiye ayırın. Ortadan ikiye ayırdığınız güllaç yapraklarından birini alın. Parlak kısmı yukarı ve düz kısımları kenara gelecek şekilde dikdörtgen bir borcama yerleştirin. Güllaç yaprağının üzerine 1 buçuk kepçe sütlü şerbetinden gezdirip, güllaç yaprağının yumuşamasını sağlayın. İkinci yaprağı da bunun üzerine koyun. Aynı işlemi tüm güllaç yaprakları bitene dek tekrarlayın. Kalan sütü de güllacın üzerine dökün. (Süt fazla gelir diye endişe etmeyin, yapraklar çok fazla süt çekecektir.)Hazırladığınız güllacın üzerini kapatıp, en az 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Ardından güllacınızı dilimleyip, üzerine fındık, fıstık, nar taneleri veya ceviz serpiştirerek, servis edebilirsiniz. İşte bu kadar! Afiyet olsun…

Haber365

[email protected]

Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

Tok Tutan Salata Tarifi

Hazımsızlığı Gideren Çay Tarifi

Sporcular İçin 2 Farklı Omlet Tarifi

Şahan Gökbakar’dan Ekmek Tarifi

Parlak Bir Cilde Sahip Olmak İçin Ev Yapımı Tarifler

Yeliz Yeşilmen’den Avokado Maskesi Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.