Gluten Hassasiyeti Olanlar İçin Ekmek Tarifi

Uzmanlar, glutenin kilo aldırdığını açıklandı. Aynı zamanda gluten alerjisi olan kişilerin beslenirken çok dikkat etmesi gerekiyor. Peki, gluten hassasiyeti olan insanlar nasıl ekmek yemeli ? Glutensiz ekmek nasıl yapılır? Glutensiz ekmek tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz...

03.06.2020-14:47 - (Son Güncelleme: 03.06.2020-14:58) Gluten Hassasiyeti Olanlar İçin Ekmek Tarifi

Gluten hassasiyeti olanlar ve glutensiz beslenmek isteyenler için glutensiz ekmek tarifini sizler için hazırladık. Tarifi denemek isterseniz haberi okumaya devam edebilirsiniz..

MALZEMELER

2 su bardağı glutensiz un
10 gram yaş maya
Yarım çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
250 ml ılık su
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ

NASIL YAPILIR?

Bir kaba 2 bardak glutensiz unu ekleyelim. Ortasını havuz gibi açıp 10 gram yaş mayayı ekleyin.Unun üzerine tuzu ve yağı ilave edip yavaş yavaş ılık suyu ilave edin ve şekle gelene kadar yoğurun. Hamur biraz sulu kıvamda olmalı. Daha sonra kek kalıbınıza yağlı kağıt serip hamurunuzu koyun ve üzerini şekle sokun. Yoğurt ve yağı karıştırıp üzerine sürün. Ilık ortamda hamur 2 katına çıkana kadar yaklaşık 1 saat bekletin. Glutensiz ekmek hamurunuzu 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Ekmeğinizin hamur olmaması için piştikten sonra havluya sarıp soğuyana kadar bekletmelisiniz.

Haber365

[email protected]

Şişkinlikten Kurtaran Glutensiz Diyet

Glutensiz Kek Nasıl Yapılır?

Gluten Nedir?

Glutensiz Hayata Geçmek İçin 5 Adım

Vücudun Gluten Olarak Algıladığı 6 Yiyecek!

Yulaf Ezmesi İle Sağlıklı Atıştırmalıklar Nasıl Yapılır?

Yağ Yakan Ekmeklerle Kilo Vermek Mümkün

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.