Evde Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır?

Çok kolay yapımıyla ve olağanüstü lezzetiyle akşam yemeklerinde rahatlıkla sunacağınız çökertme kebabının tarifini haberimizin içerisinde bulabilirsiniz.

05.03.2020-17:55 - (Son Güncelleme: 05.03.2020-17:52) Evde Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır?

EV YAPIMI ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

7-8 adet patates
3 su bardağı yoğurt
3 adet domates
1 yemek kaşığı biber salçası
6 diş sarımsak
1 çay bardağı su
500 gram dana eti(yaprak doğranmış)
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı yoğurt

EV YAPIMI ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ NASIL YAPILIR?

Patatesleri soyup çubuk gibi incecik doğruyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz.

Etleri 30 dakika marinede (süt, zeytinyağı, 1 kaşık yoğurt, tuz, karabiber) bekletiyoruz. Marine edilmiş etleri kısık ateşte pişiriyoruz . Yoğurda sarımsak eziyoruz, tuz ekleyip akışkan bir kıvam elde ediyoruz.

Sos için tüm malzemeleri (sarımsakların yarısı, biber salçası, domates ve su) tavaya alıp pişiriyoruz. Bir tabağa önce patatesleri, sonra yoğurdu, sonra da sosu döküyoruz ve etleri koyup servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Haber365

[email protected]

Hakiki Adana Kebap Nasıl Yapılır? Adana Kebap Tarifi

Parmak Yediren Tavuk Çökertme Tarifi

Kebaptaki Talaş Hilesine Dikkat!

MasterChef Murgh Makhani Tarifi

En Lezzetlerdeki Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Lezzetli Yemeklerin Sırrı!

Vildan Atasever Kebap Ustası Oldu

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.