Etli Mevlüt Pilavı Tarifi

Özel günlerin vazgeçilmeyen menüsü olan etli mevlüt pilavı, büyük tencerelerde yapıldığı için bazen tutturulamaz. Etli mevlüt pilavını kıvamına ve ölçülerine göre yapmak isteyenler için tarifi derledik ve içeriğimizde yapılış aşamasını bir araya getirdik.

05.07.2019-13:42 - (Son Güncelleme: 05.07.2019-13:31)

Mevlütlerde ayran eşlğinde ikram edilen etli pilavın malzemelerini ve yapılış aşamalarını sizler için derledik.

ETLİ MEVLÜT PİLAVI TARİFİ:

MALZEMELER

8 su bardağı pirinç
Bir su bardağı arpa şehriye
4 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
8 su bardağı sıcak su
2 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber

Et malzemeleri;

2 kilo dana eti
Bir su bardağı sıcak su
2 kaşık tereyağı
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI

Pirinçleri iyice yıkayın. Daha sonra sıcak suyun içinde bir süre bekletin.

Bu sırada etleri daha yumuşak olmaları ve kolay pişmeleri için düdüklü tencerede haşlayın.

Tencereye yağları koyun ve şehriyelerle birlikte kavurmaya başlayın. Şehriyeler tamamen kavrulduktan sonra pirinçleri ilave edin. Bir sürede pirinçlerle kavrulduktan sonra pilavın suyunu koyun ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.

Tavanın içine tereyağını alın ve pişen etleri kavurmayı sürdürün.

Pilav piştikten sonra tencerenin ağzına buharını çekmesi için kağıt havlu koyun ve kapağını sıkıca kapatın.

Son olarak kavrulan etleri içine atın ve servise hazır hale getirin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Kestaneli Pilav Tarifi

Kilo Aldırmayan Pilav Tarifi

Firik Pilavı Nasıl Yapılır? Firik Pilavı Tarifi

İstanbul Pilavı Tarifi

Pirincin Suyunu Çıkardık! Pirinç Suyundaki Güzellik Mucizesi

Pirinç Suyu ile Yıkanan Saçlar Parlar mı? Pirinç Suyu Maskesi...

Karıncalara Karşı Pirinç Unu Serpin! Gündelik İşlerinizi Prati...

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.