Domates Yatağında Yumurta

Yumurtayı sahanda değil bu kez domatesin içinde pişiriyoruz.Lezzetli bir kahvaltı edecek, sağlıklı besleneceksiniz.

29.01.2020-09:20 - (Son Güncelleme: 29.01.2020-09:22)

Hem sağlıklı beslenmek istiyorum ama rutin kahvaltılardan sıkıldıysanız lezzetli bir kahvaltı sizleri bekliyor. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayacaksınız.

MALZEMELER

  • 4 adet büyük boy domates
  • 4 adetyumurta1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1/2 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Domates Yatağında Yumurta Tarifinin Pişirme Önerisi

Domates püresi yerine rendelenmiş domates veya biraz acı sos kullanabilirsiniz.

DOMATES YATAĞINDA YUMURTA TARİFİ NASIL YAPILIR?

Büyük boy domatesleri iyice yıkadıktan sonra, sap kısımlarından kapak şeklinde kesiyoruz.

Orta kısımlarını bir kaşık yardımıyla çıkarttıktan sonra tuz ve karabiber ekliyoruz.

Sosu için;

Zeytinyağını bir tavada kızdırın. Domates püresini ekleyin, biraz acı sosta eklerseniz daha lezzetli olacaktır. 2 - 3 dakika kadar orta ateşte pişiriyoruz. Sıcak suyu da ekleyip 2 dakika kadar kaynatıyoruz. Daha sonra orta kısmını boşalttığımız domateslerin içine rendelenmiş kaşar peynirini eşit olarak paylaştıralım.

Fırın tepsisine aldığımız domateslerin içine dikkatli bir şekilde yumurtalarımızı kırıyoruz. Çok az üzerine tuz ve karabiber serpiştirelim.

Domates sosunu ilave ettiğimiz yumurtalı olan domateslerimizi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz.

İşte tarifiniz hazır afiyetle yiyebilirsiniz.

Yumurtalı Domates Dolması Tarifinin Servis Önerisi

İnce ince doğranmış taze soğan parçaları ile servis edebilirsiniz .Görsel olarakta hoş gözükecektir.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal