Domates Mücveri Tarifi

Kabaktan mücver ya da patatesten mücveri duymuşsunuzdur. Peki, domatesten mücveri duydunuz mu?

22.12.2019-10:12 - (Son Güncelleme: 22.12.2019-10:10)

Domatesten de mücver olur. Hem de çok güzel olur. İşte, domates mücverin tarifi...

MALZEMELER

500 g domates (Kabukları soyulmuş, tercihen pembe domates)

200 g ekmek kırıntısı

100 g keçi peyniri

3 yumurta

Bolca maydanoz, tuz, biraz karabiber

Kızartmak için

Zeytinyağı

NASIL YAPILIR?

Domatesi küp kesin, biraz sıkıp suyunu alın ve bu şekilde biraz da elinizle ezmiş olun. İçine maydanoz, yumurta, ekmek kırıntısı ve peyniri katıp yoğurun. Harç malzemesinden ceviz ebatında parça alın, şekil verin. Una batırıp bütün yüzeyini unlayın, silkeleyin.

Yanmaz tabanlı bir tavaya bütün yüzeyi kaplayacak kadar az miktarda zeytinyağı yerleştirin ve tüm mücverleri arka-ön orta ateşte kızartın. Yağlı kağıda koyun, soğumadan servis tabağına alıp servis edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Unsuz Ekmek Tarifi

Falafel Tarifi

Rengi Gibi Tadına da Bayılacağınız Bir Yemek: Pembe Pilav Tari...

Cevizli İncir Marmeladı Tarifi

Dönemin En Lezzetli Tatlısı! Kabak Tatlısı Tarifi!

Evde Doğal Yumuşatıcı Tarifi

İnternette En Çok Hangi Tarifler Aratıldı?

Mascarpone Peynirinin Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.