Bol miktarda kalsiyum, demir ve fosfat içeren ve temel aminoasitleri barındıran kinoa, sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Zengin bir içerğie saip olmasına ağmen son derece hafif olan kinoalı tavuk köftesi tarifini denemek için ne bekliyorsunuz? Hadi doğruca mutafağ!
MAZLEMELER
NASIL YAPILIR?
Kinoayı 15-20 dakika sonra kadar haşlayın. Soğanı küp küp doğrayıp, sarımsakları havanda döverek parçalayın. Daha sonra soğan ve sarımsakları geniş bir kabın içerisine alın. Kıymayı ve haşlanan kinoayı soğan ve sarımsaklarla bir araya getirerek harmanlayın. Geri kalan tüm malzemeleri de üzerine ekleyerek, karışımı yoğurmaya başlayın. Köftenize dilediğiniz gibi şekil vererek buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın. Teflon tavanızı ısıtın, bir peçeteye zeytinyağı sürerek tavanızı yağlayın. Köfteleri az yağlanmış tavada pişirin. Köfteleriniz hazır bol yeşillikle birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun…
Salep faydaları nelerdir?
Mike Tyson-Jake Paul boks maçı canlı izl...
Kantaronun kullanımı
11 - 17 Kasım haftalık burç yorumu
Mike Tyson-Jake Paul boks maçı ne zaman,...
Kahve falı sözlüğü
Yalnız seyahat etmenin ipuçları
Yerebatan Sarnıcı'nı keşfedelim