Covid-19 salgını nedeniyle evlerde kaldığımız dönemlerde
birçoğumuzun en büyük şikayeti alınan kilolar oldu. Baharın gelmesiyle de bu fazla
kilolardan kurtulmak istenler diyet listelerini araştırmaya koyuldu. Uzman Diyetisyen
Aslıhan Küçük Budak, diyete başlayanlar için ilk haftalarını kolaylaştıracak
tavsiyelerde bulundu.
Diyette açlık hissiyle boğuşulan ilk haftada bir takım noktalara
dikkat edilerek enerji toplanabileceğiniz ifade eden Uzman Diyetisyen Aslıhan
Küçük Budak, ‘Diyete başladınız, diyetinizin ilk haftalarında hızlıca kilo
veriyorsunuz ama bir süre sonra hem kilo verememeye başlıyorsunuz hem de diyet
sürdürülebilirliğini yitiriyor. Bu durumun nedeni 'açlık modu' olabilir’ dedi.
Açlığın Vücuttaki etkisine değinen Diyetisyen Budak, 'Açlık
modu' vücudun uzun süreli yüksek kalori kısıtlamasına verdiği doğal tepkidir.
Vücut, enerji dengesini korumak ve açlığı önlemek amacıyla enerji harcamasını
azaltır. Bu aslında vücudun kendini korumak için verdiği bir tepkidir ve
bilimsel karşılığı ‘adaptif termogenez’dir’
UZUN SÜREDE YÜKSEK KALORİ KISITLAMASINDAN KAÇININ
Uzman Diyetisyen, ‘Yüksek kalori kısıtlamasını içeren
diyetleri uzun süre uyguladığınızda vücut kendini korumaya almak amacıyla
harcadığı enerjiyi azaltıyor. Dolayısıyla bazal metabolizma hızınız yavaşlıyor
ve aynı zamanda açlık hissinizi artırarak sizi daha fazla yemeğe teşvik ediyor’
ifadelerini kullanarak yüksek kalori diyetlerinin öneminin altını çiziyor.
Tavsiyelerine devam eden Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük
Budak, ‘Sonuç olarak diyetin sürdürülebilirliğini azaltıyor. Tüm bu etkiler
birleştiğinde siz ne kadar çabalasanız da kilo veremiyor ve pes ediyorsunuz.
AĞIRLIK EGZERSİZİ YAPIN
Vücuttaki kas kütlesi azaldıkça metabolizma hızı da azalır.
Diyet süresince kas kaybını en az düzeyde tutmak için ağırlık kaldırma gibi
veya vücut ağırlığı ile yapılan egzersizleri uygulayabilirsiniz.
94 kadın üzerinde yapılan randomize kontrollü bir çalışmada,
deneklere 800 kkal bir diyet uygulandı ve kadınlar egzersiz yapmama, aerobik
egzersiz (kardiyo) ve ağırlık egzersizi gruplarına atandı. Çalışmanın
sonucunda, hem egzersiz yapmayan hem de aerobik egzersiz yapan kadınlar kas
kütlesi kaybetti ve metabolizma hızları belirgin düzeyde azaldı. Ağırlık
egzersizi yapan kadınlar ise metabolik hızlarını, kas kütlelerini ve güç
düzeylerini korudular.
PROTEİN TÜKETİMİNE DİKKAT
Proteinler tokluk hissini ve süresini uzatan makro
besinlerdir. Yeterli miktarda protein tükettiğinizde vücudun oluşturduğu açlık
hissi ile daha kolay baş edebilecek ve metabolizma hızını yavaşlatan kas
kaybına daha az meyilli hale geleceksiniz.