Dana Fileto Tarifi

B12, Demir, Çinko gibi önemli birçok vitamin ve mineral kaynağı olan dana eti ile yapılabilecek tariflerden biri de dana fileto. İşte dana filetonun tarifi...

10.09.2020-16:55 - (Son Güncelleme: 10.09.2020-17:45) Dana Fileto Tarifi

MALZEMELER

1,2 kg Fileto (bütün parça)

Tuz, Karabiber

1 Kahve Fincan Margarin

4 Havuç

2 Kabak

2 Rezene

2 lt Et Suyu

300 gr Brokoli

50 ml Zeytinyağı

YAPILIŞI

Önce filetoyu tuz ve karabiber ile iyice ovun. Büyük bir tavada, margarinin tamamını kızdırıp filetoyu kızartın. Kızarttığınız filetoyu tavadan alın ve tavada kalan yağı büyük bir tencereye alıp önceden hazırladığınız et suyunu ekleyin. Et suyunu kaynattıktan sonra filetoyu et suyuna ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Pişirme işleminin ardından eti tencereden alıp alüminyum folyo ile sarın.

Sebzeleri yıkayıp ayıklayın ve sonra isterseniz küçük parçalara bölün, isterseniz ince dilim olacak şekilde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını kızdırın ve sebzeleri pişirin. Bir miktar et suyu ekleyin ve pişirmeye devam edin. Ateşten alın ve soğumayacak bir şekilde bekletin.

Filetoyu folyodan çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Büyük bir servis tabağına alın ve pişirdiğiniz sebzeler eşliğinde servis edin.

Haber365

[email protected]

Bamya ile Yapılan Enfes Bir Yemek Tarifi

Emine Erdoğan'dan Pekmezli Aşure Tarifi

Ketojenik Sebze Suyu Tarifi

Hazır Yemeklerden Vazgeçirecek Bilgiler

Pratik Kahvaltılık Tarifler

Birbirinden Farklı Patates Salatası Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.