Kahvaltıların ve güzel sofraların en sevilen lezzetlerinden böreklerin her birisi oldukça beğeniliyor. Börek türlerinden birisi olan çiğ börek son zamanlarda bir çok insanın hazırlamak istediği yemekler arasında bulunmaya başladı. Çiğ börek için gerekli malzemeleri ve yapılması gereken tarifi öğrenmek isteyenler internet üzerinden araştırma yapıyor.
En güzel ve lezzetli çiğ börek nasıl yapılır?
En güzel ve lezzetli çiğ börek tarifi için doğru malzemelerin bir araya getirilmesi gerekiyor. İşte çiğ börek malzemeleri ve tarifi:
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
2 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
1 adet kuru soğan
300 gram kıyma
1 çay bardağı su
Sıvı yağ
Tarif
Un derin bir kaba alınır ve üzerine sirke ile tuz ilave edilir. Yoğurulan hamur dinlenmek üzere kenara alınır. İç harç için ise soğan ince ince doğranır. Doğranan soğanın üzerine kıyma, tuz ve su ilave edilir ve karıştırılır.
Dinlendirilen hamurlardan ufak parçalar alınır ve tabak boyutunda açılır. İç harç ise hazırlanan harçlardan konur. Kenarları kapatılan hamur kızgın yağda kızartılır. Sıcak olarak servis edilir.
Salep faydaları nelerdir?
Mike Tyson-Jake Paul boks maçı canlı izl...
Kantaronun kullanımı
11 - 17 Kasım haftalık burç yorumu
Mike Tyson-Jake Paul boks maçı ne zaman,...
Kahve falı sözlüğü
Yalnız seyahat etmenin ipuçları
Yerebatan Sarnıcı'nı keşfedelim