Bir hayvandan ne kadar antrikot-bonfile-sokum çıkar?

Ülke genelinde et fiyatlarına yapılan zamlardan sonra, vatandaşlar, Bir hayvandan ne kadar antrikot-bonfile-sokum çıkar? diye araştırma yapmaya başladılar. İşte herkesin merak ettiği konumuzun detaylarına sayfamızdan ulaşabilirsiniz.

17.04.2022-21:24 - (Son Güncelleme: 17.04.2022-21:24)

Ülke genelinde yapılan zam artışlarından sonra dikkatleri çeken konulardan biriside et fiyatları oldu.Vatandaşlar bir hayvandan kaç kilo et çıkar diye merak ederek araştırmaya başladı.

Bir hayvandan ne kadar antrikot-bonfile-sokum çıkar?

Bir danadan,düveden,tosundan, ve inekten ne kadar, kaç kilo antrikot,bonfile sokum çıkmaktadır. Dana etinin en yumuşak kısmı olarak geçen Bonfile, kontrfile, antrikot ve T-bone mangal için en güzel kısım olarak geçmektedir. Yumuşacık ve en lezzetli yer olarak geçen kısımlar vatandaşlarımızın ızgara için en çok kasaplardan aldığı yerlerdir.

Bir danadan 2 kg civarında bonfile çıkmaktadır. 500 kg canlı ağırlığa sahip olan yetişkin bölümünde geçen hayvandan ise 6 kg bonfile çıkabilmektedir. Yumuşacık lop et diye geçmektedir. 500 kg ağırlığındaki bir büyükbaş hayvandan 5 kg antrikot çıkabilmektedir.

Bir hayvandan ne kadar antrikot-bonfile-sokum çıkar?

Sokum Hayvandan ızgara biftek çıkartılan bir kısımdır. Budun üst kısmından elde edilmektedir. Bütün şekilde fırında pişirilebilir. Izgarası yapılamaz. Yahni, Kebap vb. yemekler yapılabilmektedir. Şiş ve taş kebap için güzel bir ettir. Ortalama 12 kg gelmektedir.

Haber365

[email protected]

Sokum Dana Antrikot Bonfile

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.