Bağışıklığı Olumsuz Etkiliyor

Bonn Üniversitesi’nde görevli bilim insanları tuzun bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerini görmek için hem fareler hem de gönüllü insanlar üzerinde araştırma yürüttü.

26.03.2020-14:12 - (Son Güncelleme: 26.03.2020-14:08) Bağışıklığı Olumsuz Etkiliyor

Sonuçları "Science Translational Medicine" dergisinde yayımlanan çalışmalarda uzmanlar, günde 6 gram fazladan tuz tüketen insanlarda belirgin bağışıklık sistemi bozukluklarına rastlandığına işaret etti.

‘GÜNDE EN FAZLA 5 GRAM TUZ TÜKETİN’

Bilim insanları, böbreklerde tuz boşaltımını aktive eden sodyum klorit alıcısının, aynı zamanda istenmeyen bir yan etki olarak vücutta steroid hormonları glukokortikoidlerin birikmesine neden olduğuna, bunun da kandaki en yaygın bağışıklık hücresi granülositlerin fonksiyonunu kısıtladığına işaret etti.

Çoğunlukla bakterilere saldıran granülositlerin bunu gerektiği gibi yapamaması halinde enfeksiyonların daha ağır geçtiğine dikkati çeken çalışma ekibinin lideri Katarzyna Jobin, "Bunu listeriya enfeksiyonu olan farelerde kanıtlamayı başardık. Öncesinde bazılarına tuz miktarı yüksek beslenme uyguladık. Bu hayvanların dalakları ve karaciğerlerinde hastalığa yol açan patojenlerin 100 ila 1000 kat fazla olduğunu tespit ettik." dedi.

Üniversitenin Deneysel İmmunoloji Enstitüsünde görevli Prof. Dr. Christian Kurts da günde 6 gram fazladan tuz tüketmeleri istenen gönüllülere bir hafta sonra yapılan kan testlerinin, glukokortikoid seviyelerinin yükseldiğini ortaya koyduğunu, dolayısıyla bağışlık hücrelerinin denekler çok tuzlu yemeğe başladıktan sonra bakteriyle çok daha zor başa çıktığını söyledi.

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), yetişkinlerin günde en fazla 5 gram tuz tüketmesini öneriyor.

Haber365

[email protected]

Dünya Sağlık Örgütü'nden İlaç Uyarısı

Tuzlu Su İle Yapılan Gargara Coronavirüse Karşı Korur mu?

Bağışıklık Sistemi Nedir? Bağışıklık Sistemi Güçlendirici Besi...

Islak Mendili Bir De Böyle Kullanmayı Deneyin

Bilim İnsanları İnsanların Neslinin Neyden Dolayı Tükeneceğini...

Dünya Sağlık Örgütü: Avrupa, Coronavirüsün Merkezi Oldu

Avustralyalı Bilim İnsanları Coronavirüsün İlacını Buldukları...

Coronavirüs Salgını İçin Korkutan Araştırma Sonucu

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.