Yeşil çayın faydaları nelerdir? Yeşil çayın zararları nelerdir? Yeşil çay zayıflatır mı? Yeşil çay nasıl yapılır? Sağlıklı yaşam için ve fit bir görünüme kavuşmak isteyenlerin sıklıkla başvurdukları bir bitki olan yeşil çayın vücut üzerindeki tüm merak edilen etkileri tüm detaylarıyla haberimizde…
Genelde diyet yapanların, kilo vermek isteyenlerin ve ödem atmak isteyenlerin menülerinden eksik olmayan yeşil çayın bilindiğinden çok daha fazla yararının olduğunun biliyor musunuz? İçeriğinde yüksek miktarda antioksidan ve sağlık açısından oldukça önemli mikro bileşenler bulunan yeşil çay, vücudun zinde kalmasını sağlayarak hastalıklara karşı direnç kazanmasını sağlıyor. Yeşil çaydan maksimum verimi sağlamak için düzenli olarak tüketilmesi gerekiyor. Yeşil çayı her gün 1-2 fincan olacak şekilde tüketebilirsiniz.
Eski çağlardan beri kullanıldığı bilinen yeşil çay E ve B vitamini açısından çok zengin bir bitkidir. Yeşil çayın en önemli özelliği içerisinde antioksidan bulundurmasıdır. Antioksidan deposu olan yeşil çayın içerisinde barındırdığı diğer değerli bileşenler ise krom, mangenez, selenyum ve çinkodur. Güçlü bir C vitamini kaynağı olan yeşil çay vücudu zinde tutmaya yardımcı olan sağlık deposudur.
Düzenli bir şekilde kullanıldığı zaman vücudun yağ yakmasını sağlayan yeşil çay spor yapanlar ve zayıflamak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir. Yeşil çay metabolizmayı hızlandırır, kilo verdikten sonra adipoz dokunun gelişimini engeller ve bu sayede obeziteden korumada büyük bir yardımcıdır.
Diyet programlarında sıklıkla önerilen bir çay olan yeşil çay, gün içerisinde 2-3 bardak içilebilir. Ancak sağlık problemleri olanların yeşil çay tüketimine dikkat etmesi gerekmektedir.
YEŞİL ÇAYIN SAĞLIĞA FAYDALARI
- Zihni açıyor, kalbi koruyor.
- Güçlü ve dinç yapıyor.
- Zayıflamaya yardımcıdır.
- Kalp ve damar sağlığını koruyor.
- Cilt kanseri riskini azaltıyor
- Bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve mikropları öldürüyor.
- Diş etlerini koruyor.
- Metabolizmayı çalıştırır.
- Ağız kokusunu giderir.
- Migreni hafifletir.
- Şeker hastalığını önlemede de son derece faydalıdır.
Yeşil çayı içerek kanseri önleyebilirsiniz
- Yeşil çay ile kanseri önlemek mümkündür.
- Yeşil çay meme kanseri, cilt kanseri gibi birçok kanser türüne fayda sağladığı uzmanlar tarafından belirlenmiştir.
Yeşil çay içerek şekerinizi düşürebilirsiniz
- Yeşil çay, kandaki glikoz miktarını dengeleyerek diyabetin oluşmasını engeller.
Yeşil çay, cilt güzelliği için fayda sağlar
- Yeşil çay içerek vücuttan antioksidanları atabilirsiniz.
- Yeşil çay cilt yaşlanmasını önleyerek genç kalmanızı sağlar.
Yeşil çay içerek kilo verebilirsiniz
Bütün herkesin merak ettiği konu yeşil çay içerek kilo verilip verilemeyeceğidir.
- Yeşil çay kuvvetli bir antioksidan kaynağı olduğu için kilo vermenize yardımcı olur.
- Yeşil çay içerken günde mutlaka 2 ya da 3 litre su için.
Yeşil çay ile ağız sağlığını koruyabilirsiniz
- Yeşil çayın içinde polifenol bulunmaktadır.
- Polifenoller diş çürümesini engeller.
Adeta şifa kaynağı olan antioksidan deposu yeşil çayın faydaları bunlarla da sınırlı kalmıyor.
- Yeşil çay, yemeklerden sonra kan şekerinin yükselmesini yavaşlatan ve sonuç olarak yağ depolanmasını engelleyen glikoz seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur.
- Yeşil çay kandaki kötü kolesterolü düşürür ve iyi kolesterolün kötü kolesterole oranını artırır.
- Yeşil çayın birçok hastalığın yayılmasını önlediği de bazı çalışmalarda gösterilmiştir.
Alzheimer ve Parkinson'a karşı koruma sağlar
Yeşil çay içmek sadece beyin fonksiyonlarını kısa sürede iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda beyninizi uzun süre koruyabilir.
Veriler özellikle Alzheimer ve Parkinson hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Alzheimer hastalığı en yaygın nörodejeneratif hastalıktır ve demansın önde gelen nedenidir.
Parkinson hastalığı, beyinde dopamin üreten nöronların ölümüyle sonuçlanan en yaygın ikinci nörodejeneratif hastalıktır.
Yaşlanmayı geciktirir
Vücutta oluşan serbest radikaller, yaşlanmanın belirtileri ve ilgili semptomlar olarak gördüğümüz vücudun çeşitli yaşlanma – yıpranma biçimlerinden sorumludur.
Antioksidanlar açısından zengin olan yeşil çay, vücuttaki oksidanları veya serbest radikalleri nötralize eder.
Bu nedenle, bu çayı düzenli olarak kullanmak, yaşlanmanın belirti ve semptomlarını etkili bir şekilde geciktirebilir.
Alerjiye iyi gelir.
Yeşil çayda bulunan ve bir antioksidan olan EGCG alerjileri hafifletir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bu kateşinler ayrıca mikroplar tarafından salınan toksinleri de yok eder.
Kalp sağlığını korur.
BİYOAKTİF BİLEŞENLER İÇERİR
Yeşil çayın bir fincanı fazla sayıda biyoaktif bileşenler içerir. Bunların içerisindeki en önemlilerinden bir tanesi olan polifenoller, vücutta inflamasyonun azaltılmasına yardımcı olarak birçok hastalığa karşı koruyucu etki sağlar.
Polifenoller arasında yeşil çaya özgü olan ve bu güçlü olumlu etkilerin birçoğundan sorumlu olan bileşen ise kateşinlerdir.
Kateşinler, hücre hasarının önlenmesi başta olmak üzere vücutta önemli koruyucu etkileri bulunan doğal antioksidanlardır.
Bu antioksidanlar vücutta dolaşan ve kansere neden olan serbest radikallerin uzaklaştırılmasını sağlayarak hücrelerin kansere dönüşmesini engeller.
BİLİŞSEL FONKSİYONLARI GELİŞTİRİR
Yeşil çay, kahve kadar olmasa da içeriğinde bir miktar kafein barındırıyor. İçeriğinde bulunan kafein miktarı, gerginlik ve çarpıntı gibi olumsuz etkilerini göstermeden sağlık açısından olumlu etkilerini sağlaması için ideal miktar olarak tanımlanabilir.
Kafein, gün içerisinde daha canlı ve zinde hissetmenizi sağlar ve aynı zamanda bilişsel fonksiyonların korunmasına da yardımcı olur.
Kafeine ek olarak yeşil çayda L-teanin olarak adlandırılan ve kan beyin bariyerini geçebilen bir aminoasit yer alır.
Bu aminoasit anksiyetenin önlenmesini sağlayan GABA nörotransmitterinin aktivitesini arttırır.
Beyinde dopamin ve alfa dalgalarının üretimini de arttırarak bilişsel faaliyetleri güçlenmesini sağlar, Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara karşı korur.
YAĞ YAKIMINI HIZLANDIRIR
Yapılan araştırmalar sonucunda düzenli olarak yeşil çay tüketiminin yağ yakımını hızlandırdığı ve metabolizma hızını arttırdığı gibi önemli etkileri fark edilmiştir.
Bu nedenle yeşil çay tüketiminin kilo kontrolünün sağlanmasını kolaylaştırdığı, kilo vermeyi hızlandırdığı ve obeziteyi önlemeye yardımcı olduğu öne sürülmektedir.
KRONİK HASTALIKLARDAN KORUR
Yeşil çayın önemli etkilerinden bir diğeri de kronik hastalıklara karşı vücudu korumasıdır.
Yapılan bilimsel araştırmalara bakıldığında yeşil çayın insülin direncini azalttığı ve kan şekeri seviyelerini dengelediği görülmüştür.
Bu özelliği sayesinde yeşil çay, diyabet hastalarında kan glukoz seviyesinin regüle edilmesini sağlarken sağlıklı bireylerde de hastalığa yakalanmayı önlemeye yardımcı olur.
KANSERE YAKALANMA RİSKİNİ AZALTIR
Hücrelerin kontrolsüz şekilde çoğalması ile meydana gelen kanser, dünya üzerinde kalp ve damar hastalıklarından sonra en çok ölüme sebep olan ikinci hastalık grubudur.
Yeşil çayın barındırdığı önemli antioksidan içeriği, hücrelerde oksidatif hasarın oluşumunu önleyerek göğüs kanseri, prostat kanseri ve kolorektal kanserler başta olmak üzere tüm kanser türlerine karşı koruyucu etki sağlar.
YEŞİL ÇAYIN ZARARLARI NELERDİR?
Yeşil çayın en ideal tüketim miktarı günde 2 fincan olarak belirlenmiştir. Oldukça fazla faydaları olan yeşil çayın aşırı tüketimi bazı rahatsızlıklara yol açabilir. Her şeyde olduğu gibi yeşil çayın da azı yarar çoğu zarardır yani. Aşırı tüketiminde bulantı, kusma, kulakta çınlama ve kafa karışıklığı gibi şikayetler ile baş ağrısı ve baş dönmesi, sinirsel gerginliği ve reflü ağrısı gibi sorunlara yol açabilir.
İlaçların Etkisini Azaltır
Yeşil çay tansiyon hastaları için tehlikeli olabilir. Bunun nedeni beta bloker içeren ilaçların vücuda faydasını engellemesidir.
Eğer tansiyon ilacı kullanıyor ve yeşil çay içiyorsanız, yeşil çaydan vazgeçmeniz gerekecektir.
Kullandığınız ilaçlardan tam anlamıyla yararlanmak istiyorsanız; ilaç tedavisi süresince yeşil çaydan uzak durmalısınız.
Tansiyon ilaçlarında bulunan etken maddeyi en iyi şekilde alabilmek için yeşil çay tüketimi durdurulmalıdır.
Gebelikte Düşük Riski
- Yeşil çayın sinirleri gevşetme özelliği vardır.
- Kas gevşetici bir bitki çayı olduğu için yorgun günlerde tercih edilmektedir.
- Kas gevşetici etkisi herkes için iyi olabilir; ancak hamilelik sırasında çok risklidir.
- Rahim kaslarının gevşemesine neden olan yeşil çay, hamilelik döneminde bebeğin ve annenin sağlığını tehlikeye atmaktadır.
- Doktorlar, hamileliğin netleştiği günden itibaren ve hamilelik hazırlığı sırasında yeşil çaydan kaçınmayı vurgulamaktadır.
Demir Eksikliğine Yol Açabilir
- Demir eksikliği, sıklıkla kafein içeriği yüksek içecekleri içtiğinizde ortaya çıkar.
- Demir eksikliğine neden olan bir diğer içecek ise yeşil çaydır.
- Yeşil çayı sabah ve akşam tüketmek en sağlıklı seçimdir.
- Günde 2 fincandan fazla yeşil çay tüketiyorsanız bunu durdurmalı ve kanınızdaki demir oranını korumalısınız.
YEŞİL ÇAY NASIL YAPILIR?
Yeşil Çay Malzemeleri:
- 1 bardak su
- 1 yemek kaşığı yeşil çay
- 4-5 damla limon suyu
- 1 çubuk tarçın
- Tatlandırmak isterseniz 1 tatlı kaşığı bal
Hazırlanışı:
- Ocaktan 1 bardak kaynar su alın.
- 1 çorba kaşığı yeşil çay ekleyin.
- Limon suyu, tarçın çubukları ve limon ekleyerek sağlıklı bir yeşil çay hazırlayın.
- Günde 2-3 bardaktan fazla yeşil çay içilmesi tavsiye edilmez.