Yemeklerin saklanma koşulları nasıl olmalı? Pişmiş bir yemek en fazla kaç gün muhafaza edilmeli? Merak ettiklerinizi sizin için derledik.
YEMEKLERİN SAKLANMA SÜRELERİ
Etli yemekler, içinde et olan sebze yemekleri de dahil 1-2 gün. Her türlü et ve, krema, yumurta da buna dahil.
Etsiz yemekler, .çorbalar, zeytinyağlılar 3-4 gün.
YEMEKLER EN FAZLA 2 KERE ISITILMALI?
Bir pişirme ve en fazla iki ısıtma yapabiliriz yemeklere. Mesela etsiz bezelye yemeği yaptınız ve arttı. Dolaba koydunuz ertesi gün pilavın yanına çıkarıp ısıtabilirsiniz. Yine de artıyorsa ertesi gün kıymayla ısıtıp sofraya yeniden koyabilirsiniz.
Pişirdiğiniz yemekleri en fazla iki saat dışarda tutmalısınız. Hava çok sıcaksa sadece 1 saat ddışarda kalabilir. Mutlaka buzdolabında muhafaza edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.