08.08.2019-10:54 (Son Güncelleme:08.08.2019-10:36)

Vişneyi Buzlukta Saklamanın Püf Noktaları

Yazın en faydalı meyvelerinden olan vişneyi kışın bulmak neredeyse imkansızdır. Bu nedenle yazdan hazırlanan vişneler kışın kurtarıcı gibidir. Peki vişneleri yazın nasıl buzluğa hazırlarız? Buzlukta vişne muhafaza etmenin tüyoları nelerdir? İşte cevabı.

Temizlerken ve yıkarken hassas bir şekilde davranılması gereken vişneleri kışa hazırlamanın en kolay yöntemlerini sizin için derledik.

MALZEMELER VE YAPILIŞI

Gerekli malzemeler, dilediğiniz miktarda vişne, buzdolabı poşeti ve ayıklamak için çöp şiş. İlk önce aldığınız vişneleri çok dikkatli süzgecin üzerine boşaltın. Akan soğuk suyun altında dikkatle yıkayın.

Sonra vişnelerinizi bir pipet veya çöp şişle çıkarın. Kolaylıkla çıkarabilmek adına sapını çıkarın. Sonra oluşan boşluğa pipet veya çubuk geçirip rahatlıkla çekirdeklerini çıkartın.

Temizlenen vişneleri tek tek bir fırın tepsisinin veya büyükçe bir kaba dizin. Böyle aralıklı dizmemizin nedeni donarken ezilmemelerini sağlamak. Sonrasında tepsiyi üzeri açık bir şekilde derin dondurucuya atın. 1 saat dondurun.

1 saat kadar dondurup ardından buzdolabı poşetlerine paylaştırın. Yeniden buzluğa Atın. Böyle vişneleriniz mükemmel bir biçimde kalacak ve kullandığınız tatlılarda formları da bozulmayacak. Dondurduğunuz vişneleri kışın komposto veya tatlılarda kullanabilirsiniz.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365
bilgi@haber365.com.tr