Ulusal Süt Konseyi’nin tavsiyesiyle belirlenen yeni çiğ süt fiyatına zam geldi. Litre fiyatı üzerinden yaklaşık %47 oranında artarak yeni çiğ süt litre fiyatı 4 lira 70 kuruş olarak belirlendi. Gelen zammın yüksekliğinden dolayı 2020 çiğ süt fiyatının ne olduğu merak konusu oldu. İşte detaylar…
ÜRETİCİLERDEN MARKET ZAMMINA TEPKİ!
Ulusal Süt Konseyi'nin son kararıyla belirlenen 4 lira 70 kuruşluk çiğ süt oranı geçtiğimiz günlerde market raflarına da yansımıştı. Ancak marketlerde sütün 15 liraları görmesi üreticiler tarafından tepkiyle karşılandı.
Çiğ süte gelen zam üreticileri memnun etmişti ancak hemen ardından yemlere zam gelmesi ve marketlerde satılan süt fiyatlarının oldukça artması üreticilerin sevincini yarıda bıraktı. Üreticiler, marketlerde satılan sütün 15 liraları görmesi hem bizi hem tüketicileri üzüyor dedi. Süt alım fiyatı artar artmaz yem fiyatlarına da zam geldiğini söyleyen üreticiler devletimizden aradaki fırsatçıları engellemesini istiyoruz dedi.
SÜT ZAMMI MARKETLERE YANSIDI!
Ulusal Süt Konseyi görüşmeleri sonucu çiğ süte gelen %47 oranında zam reyonlara yansıdı. Ulusal Süt Konseyi, litrelik çiğ sütün 3 lira 20 kuruştan 4 lira 70 kuruşa yükselmesine karar verilmişti. Verilen karar sonucunda zammın süt ürünlerine ne zaman yansıyacağı merak ediliyordu.
Çiğ süt zammının süt ürünlerine yansıması sonucunda fiyatlar yükseldi. Süt ürünlerinde 5 liradan 20 liraya çıkan bir fiyat artışı görüldü. Peynir, kaymak, yoğurt, tereyağ gibi bütün süt ürünlerinin satış fiyatında en az 5 lira artış görüldü.
ÇİĞ SÜTE %47 ORANINDA ZAM!
Ulusal Süt Konseyi yapılan yönetim kurulu toplantısının ardından soğutulmuş çiğ süt fiyatının 4 lira 70 kuruş olmasını belirledi. Tavsiye satış fiyatı olarak verilen miktar yönetim kurulunca onaylandı.
Daha önce alınan kararda çiğ sütün litresinin 3 lira 20 kuruş’dan satılması kararlaştırılmıştı. 16 Haziran’da gerçekleşen yönetim kurulu toplantısında, belirlenen tavsiye satış fiyatının 1 Temmuz ve 31 Aralık tarihleri arasında geçerli olması bekleniyordu. Ancak yapılan açıklamaya göre belirlenen fiyatın ardından üretim maliyetinin artışı sebebiyle kurul tekrar toplandı ve sütün 4 lira 70 kuruştan satılmasına karar verildi.
SÜT ZAMMI NE ZAMAN GEÇERLİ OLACAK?
Yaklaşık yüzde 47 oranında verilen zam kararı 8 Aralık 2021 tarihi itibariyle geçerli olacak. Bu tarihten sonra soğutulmuş çiğ sütün tavsiye satış fiyatı 4 lira 70 kuruş olarak devam edecek.
Yapılan açıklamaya göre 64 sayılı Çiğ İnek Sütünün Sınıflandırılmasına İlişkin Tebliği ile karar verilmiş A Sınıfı çiğ süte ait protein ve yağ değerleri baz alınacaktır. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1'lik değişim) için +/- 7 Kuruş fark uygulanacak. Ayrıca yapılan açıklamaya ek olarak Ulusal Süt Konseyi’nin çiğ süt üretim maliyeti için olası herhangi bir değişimde kurulun yeniden toplanabileceğine de dikkat çekti.
SÜT ÜRETİCİLERİ KARARDAN MEMNUN
Geçtiğimiz haftalarda Türkiye Ziraat Odaları Birliği bünyesinde toplanan süt üreticileri çiğ sütün litre fiyatının 4 lira 95 kuruş olmasını istediklerini açıklamıştı. Süt Üreticileri Merkez Birliği, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği, Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği, Hayvancılık Kooperatifleri Merkez Birliği, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği gibi toplulukların bir araya geldiği toplantıda üreticiler, üretim maliyetlerinden şikayetçi oldu ve litre fiyatının 4,95 lira oranında artması gerektiğini söyledi.
İstedikleri fiyat gelmemiş olsa da yüzde 47 oranındaki zamla gelen 4,70 liralık fiyat üreticilerin yüzünü güldürdü ancak tüketiciler süt zammına oldukça tepkili.