Şef Kapımda köy ekmeği tarifi! Tadı damağınız da kalacak köy ekmeği yapılışı ve malzemeleri
Show TV ekranlarının sevilen programlarından olan Şef Kapımda yeni bölümleriyle izleyicilerle buluşurken son bölümde köy ekmeği yapılışı gösterildi. Şef Kapımda köy ekmeği nasıl yapılır, tarifi nedir? İşte, köy ekmeği yapılışı ve malzemeleri haberimizde yer almaktadır
Birçok kişi tarafından severek izlenen Şef Kapımda programında birbirinden keyifli dakikalar yaşanırken lezzetli tarifler de verilmektedir. Son bölümde yapılan köy ekmeği ise kısa sürede yoğun ilgi gördü. Şef Kapımda köy ekmeği tarifi ve malzemeleri haberimizde. İşte detaylar...
Köy ekmeği nasıl yapılıyor?
Malzemeler:
3 su bardağı ılık su
1,5 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
Köy ekmeği yapılışı
Standart ekmek yapılışı gibi öncelikle maya ve suyun yarısı derin bir kabın içerisine alınarak içerisine şeker ilave edilmesiyle iyice karıştırılır. Şekerlerin iyice erimesinden sonra tuz katılarak tekrar karıştırılır. Karışıma dikkatli şekilde un koyulurken yumuşak bir hamur elde edilir. Fırın tepsisine alınan ekmeğin üzerine yoğurt ve yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış fırına verilir. Kontrollü şekilde pişmeye bırakılan köy ekmeği üzerine kızartılınca servise hazır olmaktadır. Afiyet olsun.